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ホテルアラマンダ青山
シティホテル
実務経験者
夜勤なし
駅徒歩５分圏内
社員割引あり
調理師免許が必要
- 業務内容
-
ホテル内鮨店または天ぷら店の調理業務全般
仕込み・仕上げ・盛付け
食材の管理・発注補助
厨房内の衛生管理、HACCP対応 -
募集要項
| 募集情報 | 和食調理 調理部門 |
|---|---|
| 業務内容 |
ホテル内鮨店または天ぷら店の調理業務全般 仕込み・仕上げ・盛付け 食材の管理・発注補助 厨房内の衛生管理、HACCP対応 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 |
【必須条件】 和食調理実務経験1年以上 調理師免許 【歓迎条件】 鮨・天ぷらの調理経験 ホテル・高級飲食店での勤務経験 食品衛生責任者資格 【求める人物像】 和食への探究心・向上心がある方 チームで協力しながら調理業務を進められる方 丁寧で正確な仕込み・調理ができる方 |
会社概要
株式会社ユニマットクリエイティブ
東京・青山に佇む「ホテル アラマンダ青山」は、2027年春のリニューアルオープンに向け、新たなホテルづくりを進めています。都心の利便性と青山ならではの洗練された雰囲気を活かし、国内外のお客様に上質な滞在を提供します。
リニューアルでは、宿泊部門に加え、洋食・和食・ミュージックラウンジなど多彩なレストランを展開。オープン前の準備段階から、サービスやオペレーション、チームづくりに携われることも大きな魅力です。
これまでのホテル・飲食経験を活かしたい方、新しいホテルの歴史を一緒につくりたい方を歓迎します。青山を舞台に、お客様の記憶に残るホテルを一緒につくりませんか。
| 会社名 | 株式会社ユニマットクリエイティブ |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒
107-0061
東京都 港区北青山２ー７ー１３ プラセオ青山ビル |
| 施設名称 | ホテルアラマンダ青山 |
| 施設所在地（勤務地） | 〒
107-0061 東京都 港区北青山２ー７ー１３ プラセオ青山ビル |
| 事業内容 | ホテル・フィットネス運営事業 |
| 開業年月日 | 2016-6-1 |
| 規模 |
客室：
120室 /
料飲施設：
5箇所 /
宴集会場：
0箇所 /
|
| 従業員数 | 40人 |
| 最寄り駅 |
より
で
分 |
| URL | https://hotel-allamanda-aoyama.jp/ |
