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熊本モノリス
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宴会・パーティ運営※一部レストラン営業店舗あり
ビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。イベントごとにメニュー開発などにも携わっていただきます。
結婚式運営
土日祝日の結婚式貸し切り運営。1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします。パーティ会場内にオープンキッチンを設け、作りたてのお料理をお客様にお召し上がりいただけます。
調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。
募集要項
募集情報 | 洋食調理 調理部門 |
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業務内容 |
宴会・パーティ運営※一部レストラン営業店舗あり ビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。イベントごとにメニュー開発などにも携わっていただきます。 結婚式運営 土日祝日の結婚式貸し切り運営。1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします。パーティ会場内にオープンキッチンを設け、作りたてのお料理をお客様にお召し上がりいただけます。 調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 |
雇用形態 | 正社員 |
応募資格 | ※洋食経験者歓迎。他ジャンルご経験のある方もご応募ください。仕事に真摯に向き合う姿勢のある方であれば経験年数・料理ジャンルも問いません。ブライダル業界経験者はもちろん、ホテル・レストランでのご経験のある方、業界未経験の方も歓迎します。 |
会社概要
株式会社ノバレーゼ
熊本モノリスは熊本駅から車で10分の場所に佇む優美な邸宅、完全貸切型ゲストハウスです。欅並木に包まれたレンガ造りの温もりのある建物で熊本らしさを大切にしたデザインが随所に散りばめられております。高い天井と一面の大きな窓により開放的なパーティ会場は、アンティークモダンなシャンデリアやオープンキッチンが印象的な洗練された美空間です。まばゆく差し込む自然光と水の煌めきでスタイリッシュな空間にリラックス感をあたえ、上質なおもてなしとあたたかな寛ぎを叶えます。お料理は、有明海の魚介やあか牛など、県内の豊かな食材をふんだんに使い、本物のおいしさを追求した創作フレンチと和洋折衷の2スタイルを提供いたします。水・空・光の開放感を貸しきる祝福の空間を一緒に作り上げましょう。
会社名 | 株式会社ノバレーゼ |
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会社所在地 | 〒
104-0061
東京都 中央区銀座1-8-14 銀座YOMIKOビル4階 |
施設名称 | 熊本モノリス |
施設所在地(勤務地) | 〒
860-0834 熊本県 熊本市南区江越2丁目23-83 |
事業内容 | 結婚式場運営事業 |
開業年月日 | 2020-7-7 |
規模 |
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従業員数 | 約30人 |
従業員の平均年齢 | 33.2歳 |
最寄り駅 |
より
で
分 |
URL | https://produce.novarese.jp/kumamoto-monolith/ |