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ザ・ペニンシュラ東京

シティホテル
実務経験者 英語が必要 食事手当あり 駅徒歩5分圏内 社員割引あり 調理師免許が必要 グローバル 主婦・ママ WEB面接あり 電話面接あり
  • 業務内容
  • • 担当する厨房でのオーダーの調理/生産
    • 毎日の仕入れと厨房間の業務移動管理
    • スーシェフ補佐、担当厨房の予算管理
    • 詳細なレシピ、写真、コストカード付きの新しいメニューの作成アシスト

  • ザ・ペニンシュラ東京

募集要項

募集情報 スーシェフ、二番手 調理部門
業務内容 • 担当する厨房でのオーダーの調理/生産
• 毎日の仕入れと厨房間の業務移動管理
• スーシェフ補佐、担当厨房の予算管理
• 詳細なレシピ、写真、コストカード付きの新しいメニューの作成アシスト
雇用形態 正社員
応募資格 • 料理に対する熱意をお持ちの方
• 料理に関する全般的な知識と専門性をお持ちの方
• 5つ星ホテルまたは同等レベルのレストランで3年以上の実務経験をお持ちの方
• 礼儀正しく、学ぶ意欲があり、自発的で前向きな勤務態度の方

会社概要

ザ・ペニンシュラ東京
株式会社ペニンシュラ東京

株式会社ペニンシュラ東京

日本の伝統と現代性が合わさった魅力が放つインスピレーション

日本屈指のビジネス街として知られる丸の内エリアに位置するザ・ペニンシュラ東京。皇居外苑と日比谷公園に面しており、ショッピングの中心地、銀座までは徒歩圏内と最高のロケーションに位置します。ザ・ペニンシュラ東京は、2022年に米国の権威ある雑誌「フォーブス・トラベルガイド」にて“ホテル部門”においては7年連続の、”スパ部門”においては8年連続の最高ランク5つ星評価をいただきました。栄えある受賞と共に、これからもおもてなしの心を大切に、多くのお客様にお選びいただけるホテルとなれますよう、スタッフ一同邁進して参ります。

会社名 株式会社ペニンシュラ東京
会社所在地 〒 100-0006
東京都 千代田区有楽町1-8-1
施設名称 ザ・ペニンシュラ東京
施設所在地(勤務地) 〒 100-0006
東京都 千代田区有楽町1-8-1
事業内容 ホテル運営事業
開業年月日 2007-9-1
規模 客室: 314室 / 客室フロア: 8階~ 23フロア / 料飲施設: 5箇所 / 宴集会場: 9箇所 /
従業員数 400人
従業員の平均年齢 32.0歳
最寄り駅 より で 分
URL https://careers.hshgroup.com/ThePeninsulaHotels/go/The-Peninsula-Tokyo-Jobs-%28ja_JP%29/4669310/
キープリスト

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