Head Bartender (Central Tokyo) / ヘッドバーテンダー（東京・都心）

ディ・エグゼクティブ・センター

その他の施設

募集職種
MGR、キャプテン、チーフクラス（料飲）

業務内容
The Executive Centre（TEC）は、香港に本社を置くグローバル企業として、柔軟性の高いワークスペースを提供し、あらゆる業界・規模のビジネパーソンの多様なニーズに応えています。

平日昼間から夜にかけて、洗練された空間でカフェ/バー運営を担っていただくポジションです。

単なる接客業務ではなく、ドリンク開発・フード企画・イベント演出まで関わる、裁量の大きい役割です。将来的にカフェ/バー経営を目指している方にとって、主体的にカフェ/バーを運営する実践経験を積める環境です。

Role Description

This is a full-time, on-site Head Barista / Head Bartender role located across 12 centres in the Greater Tokyo & Yokohama Area. The individual in this role will oversee daily operations of the café and bar services, manage inventory and ordering of supplies, train and supervise staff, and ensure adherence to quality and hygiene standards. The Head Barista/Bartender will deliver exceptional customer experiences while preparing and serving premium innovative and creative beverages and food. They will also collaborate with the management team to uphold the company’s premium standards.

応募資格
創造的・革新的なバリスタ、バーテンダー、フード調理スキルにおける 3年以上の実務経験を有し、飲料クラフトおよびプレゼンテーションに関する優れた知識を持つこと。
優れた顧客サービス能力および対人スキルを備え、良好なクライアント関係を構築し、卓越したサービスを提供できること。
チームメンバーや顧客と効果的に連携できる高いコミュニケーション能力。
チームリーダーまたはスーパーバイザーとしての経験があれば尚可。
高い注意力、時間管理能力、組織力を有すること。
英語・日本語の実務レベルの能力があれば望ましい。
ホスピタリティへの強い情熱と、お客様第一のマインドセット。
食品衛生関連の資格があれば尚可。

Proven 3 years+ experience in creative and innovative Barista, Bartending and Food Preparation skills with exceptional knowledge of beverage crafting and presentation.
Strong Customer Service and Interpersonal Skills to build positive client relationships and deliver outstanding service.
Excellent Communication skills to effectively manage and interact with team members and customers.
Previous experience in team leadership or supervisory roles is an advantage.
Strong attention to detail, time management, and organizational skills.
Working proficiency in both English and Japanese is preferred.
Passion for hospitality and a customer-first mindset.
Certification in food safety is a plus.

給与体系
月給 280000 [ 経験により優遇]

勤務地
日比谷線六本木より直結で 1分
銀座線京橋より直結で 3分
JR浜松町より直結で 1分
その他より直結/徒歩圏内で 5分

募集要項

求人更新日： 2026年03月19日

募集情報	MGR、キャプテン、チーフクラス（料飲）料飲部門ディ・エグゼクティブ・センター
業務内容	The Executive Centre（TEC）は、香港に本社を置くグローバル企業として、柔軟性の高いワークスペースを提供し、あらゆる業界・規模のビジネパーソンの多様なニーズに応えています。平日昼間から夜にかけて、洗練された空間でカフェ/バー運営を担っていただくポジションです。単なる接客業務ではなく、ドリンク開発・フード企画・イベント演出まで関わる、裁量の大きい役割です。将来的にカフェ/バー経営を目指している方にとって、主体的にカフェ/バーを運営する実践経験を積める環境です。 Role Description This is a full-time, on-site Head Barista / Head Bartender role located across 12 centres in the Greater Tokyo & Yokohama Area. The individual in this role will oversee daily operations of the café and bar services, manage inventory and ordering of supplies, train and supervise staff, and ensure adherence to quality and hygiene standards. The Head Barista/Bartender will deliver exceptional customer experiences while preparing and serving premium innovative and creative beverages and food. They will also collaborate with the management team to uphold the company’s premium standards.
雇用形態	正社員
応募資格	創造的・革新的なバリスタ、バーテンダー、フード調理スキルにおける 3年以上の実務経験を有し、飲料クラフトおよびプレゼンテーションに関する優れた知識を持つこと。優れた顧客サービス能力および対人スキルを備え、良好なクライアント関係を構築し、卓越したサービスを提供できること。チームメンバーや顧客と効果的に連携できる高いコミュニケーション能力。チームリーダーまたはスーパーバイザーとしての経験があれば尚可。高い注意力、時間管理能力、組織力を有すること。英語・日本語の実務レベルの能力があれば望ましい。ホスピタリティへの強い情熱と、お客様第一のマインドセット。食品衛生関連の資格があれば尚可。 Proven 3 years+ experience in creative and innovative Barista, Bartending and Food Preparation skills with exceptional knowledge of beverage crafting and presentation. Strong Customer Service and Interpersonal Skills to build positive client relationships and deliver outstanding service. Excellent Communication skills to effectively manage and interact with team members and customers. Previous experience in team leadership or supervisory roles is an advantage. Strong attention to detail, time management, and organizational skills. Working proficiency in both English and Japanese is preferred. Passion for hospitality and a customer-first mindset. Certification in food safety is a plus.
給与体系	月給 280000 経験により優遇
待遇福利厚生・手当研修制度労働条件の明示
勤務時間
雇用期間
休日・休暇
夜勤シフト
時間外労働
従業員食堂
寮
面接時に持参する書類	指定の履歴書／職務経歴書（職歴は新しい順に記入）英文レジメ

採用担当者より

The Executive Centreでは、東京・都心のフラッグシップ拠点にて、カフェ／バー体験を統括するヘッドバリスタ／ヘッドバーテンダーを募集しています。世界260拠点を展開するプレミアム・エグゼクティブワークスペースとして、私たちは“空間の質”を決定づけるホスピタリティを何より大切にしています。

本ポジションは、洗練されたコーヒーやカクテルを提供するだけでなく、国内外のエグゼクティブが集う環境に上質な余韻と体験価値を生み出す役割です。クリエイティブな発想と精度の高い技術を活かし、TECのブランドを体現する存在として活躍していただきます。

伝統的なカフェやバーでは得られない、裁量・影響力・洗練された舞台がここにはあります。
ホスピタリティを“職人技”として磨き続けたい方のご応募をお待ちしています。

施設概要

１９９４年に香港で設立されたディ・エグゼクティブ・センター（The Executive Centre）は高成長市場である中国、インド、アジア太平洋地域の１４か国、３２都市で１３５ヶ所のビジネスセンターを運営しております。
また、ディ・エグゼクティブ・センターは、各都市のAグレードビルにおいて、モダンなデザインの施設および、最先端のITシステムを備えた、フレキシブルで質の高いサービスオフィスを展開しております。
ディ・エグゼクティブ・センター・ジャパンは、グループの日本法人として２０００年に設立され東京・横浜に現在９拠点を展開しております。

会社概要

ディ・エグゼクティブ・センター・ジャパン株式会社

会社名	ディ・エグゼクティブ・センター・ジャパン株式会社
会社所在地	〒 100-6162 東京都千代田区永田町２ー１１ー１山王パークタワー３階
施設名称	ディ・エグゼクティブ・センター
施設所在地（勤務地）	〒 100-7014 東京都東京都千代田区丸の内2-7-2 JPタワー14F
事業内容	サービスオフィスの運営
開業年月日	19940201
規模	東京横浜10センター
従業員数	80人
最寄り駅	日比谷線六本木より直結で 1分銀座線京橋より直結で 3分 JR浜松町より直結で 1分その他より直結/徒歩圏内で 5分
URL	https://www.executivecentre.com/ja-jp/

ディ・エグゼクティブ・センターが募集している他の求人情報

応募・選考・採否

応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。（着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。）ホテル求人ドットコム事務局　03-6233-8818（直通）

基本選考プロセス

検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信　【オンライン】
事務局にてプライバシーファイル*に変換
＊「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するＩＤとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。
ディ・エグゼクティブ・センターの採用担当者にプライバシーファイルを送信　【オンライン】
ディ・エグゼクティブ・センター採用担当者による書類審査　→　見送り　【オンライン】又は【TEL】
面接希望通知　【オンライン】
面接日時決定通知　【オンライン】
面接当日［履歴書（写真貼付/正装）及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守］
面接審査結果　→　採否通知　【オンライン】又は【TEL】
勤務開始

＜その他注意事項＞

採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@hotelkyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダーやゴミ箱に自動的に振り分けられている可能性がありますので、一度ご確認頂きますようお願い致します。
全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-8818】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。但し、土日祝日や年末年始を除く平日09：30-18：30にいたします。ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
採用担当者がお預かりいたしました履歴書／職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い処理されるため返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。
同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。（複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。）
面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
面接当日の無断欠席は厳禁です。（事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます）