この求人は掲載終了しました
ANAインターコンチネンタルホテル東京
シティホテル
駅徒歩５分圏内
社員割引あり
- 業務内容
-
チーフスチュワード・ハイジーンマネージャーとして、日本の一流5つ星ホテルの複数の飲食店における全体的な清潔さ、衛生、衛生習慣を監督する責任を担っていただきます。
国内外の規制やホテルポリシーに則り、最高水準の清潔さと衛生を維持していただく業務です。
＜主な業務内容＞
・衛生管理
・在庫と消耗品管理
・チーム管理
・設備および施設のメンテナンス管理
・コンプライアンスと報告
-
募集要項
| 募集情報 | その他責任者 管理職 |
|---|---|
| 業務内容 |
チーフスチュワード・ハイジーンマネージャーとして、日本の一流5つ星ホテルの複数の飲食店における全体的な清潔さ、衛生、衛生習慣を監督する責任を担っていただきます。 国内外の規制やホテルポリシーに則り、最高水準の清潔さと衛生を維持していただく業務です。 ＜主な業務内容＞ ・衛生管理 ・在庫と消耗品管理 ・チーム管理 ・設備および施設のメンテナンス管理 ・コンプライアンスと報告 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 |
【求める経験・スキル】 - ホスピタリティ・マネジメント、食品科学、または関連分野の学士号または同等の学位 - 同様の職務経験 - 衛生管理、HACCP（ハサップ）の原則、現地の安全衛生規則に関する知識・経験 - 日本語流暢、英語ビジネスレベル以上 - リーダーシップ・チームマネジメント能力 - コミュニケーション能力と対人能力 - マルチタスク能力 |
会社概要
ザ・ホテリエ・グループ赤坂株式会社
ＡＮＡインターコンチネンタルホテル東京赤坂・六本木を結ぶインテリジェント・シティ“ARK HILLS”に立地し、日本的なおもてなしの心が生む上質のホスピタリティと国際水準のサービスを提供するインターナショナルなホテル。
皇居・国会議事堂、富士山、東京湾など、東京都心の最高の眺望を背景に、寛ぎと機能性がバランスよく融合した新しい居住空間を創造し、世界各国からお客様をお迎えするインターナショナルなホテルとして常に進化を遂げながら充実した施設とサービスの提供を図っています。
| 会社名 | ザ・ホテリエ・グループ赤坂株式会社 |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒
107-0052
東京都 港区 赤坂1-12-33 |
| 施設名称 | ANAインターコンチネンタルホテル東京 |
| 施設所在地（勤務地） | 〒
107-0052 東京都 港区 赤坂1-12-33 |
| 事業内容 | ホテル業 |
| 開業年月日 | 1986-6-7 |
| 規模 |
客室：
801室 /
客室フロア：
7階～
35フロア /
料飲施設：
12箇所 /
宴集会場：
26箇所 /
|
| 従業員数 | 600人 |
| 従業員の平均年齢 | 40.0歳 |
| 最寄り駅 |
より
で
分 |
| URL | https://anaintercontinental-tokyo.jp/ |
