和食調理(経験者)

箱根七瀬

- 募集職種
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和食調理
- 業務内容
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和食を中心に調理全般の業務に携わっていただきます。
<具体的な業務>
・和食調理(夕食/朝食)※宴会やビュッフェはありません。
・仕込み全般
・仕入れ業者との商談
・メニュー考案
・賄い調理
・調理場準備・片付け
- 応募資格
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【応募資格】
・ホテル、旅館で和食調理経験のある方
・レストランなど飲食業界で和食調理経験のある方
【求める人物像】
・調理場やレストランスタッフとのチームワークを大切にできる方
・意欲や向上心を持って仕事に取り組める方
・お客様を喜ばせる事が好きな方
- 給与体系
- 月給 基本給+固定残業 300,000~400,000 [ 経験により優遇] [ 試用期間あり] [ 賞与有り] [ 昇給有り]
- 勤務地
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箱根登山鉄道小涌谷駅より 徒歩で 8分
小田急 箱根湯本駅より バスで 15分
小田原より バスで 30分
募集要項
求人更新日: 2025年04月24日
募集情報 | 和食調理 調理部門 箱根七瀬 |
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業務内容 |
和食を中心に調理全般の業務に携わっていただきます。 <具体的な業務> ・和食調理(夕食/朝食)※宴会やビュッフェはありません。 ・仕込み全般 ・仕入れ業者との商談 ・メニュー考案 ・賄い調理 ・調理場準備・片付け |
雇用形態 | 正社員 |
応募資格 |
【応募資格】 ・ホテル、旅館で和食調理経験のある方 ・レストランなど飲食業界で和食調理経験のある方 【求める人物像】 ・調理場やレストランスタッフとのチームワークを大切にできる方 ・意欲や向上心を持って仕事に取り組める方 ・お客様を喜ばせる事が好きな方 |
給与体系 |
月給
基本給+固定残業 300,000~400,000
経験により優遇 試用期間あり 賞与有り 昇給有り |
待遇 福利厚生・手当 研修制度 労働条件の明示 |
・社会保険(健康保険・介護保険、厚生年金)、雇用保険、労災保険 ・社員寮あり |
勤務時間 | 1年単位の変形労働時間制のシフト制による |
雇用期間 | 正社員:雇用期間の定め無し |
休日・休暇 | 年次有給休暇、慶弔休暇 |
夜勤シフト | 無し |
時間外労働 | 有り |
従業員食堂 | 無し |
寮 | 有り |
面接時に持参する書類 |
市販の履歴書/職務経歴書(職歴は古い順に記入) |
施設概要
箱根七瀬(旧真奈邸箱根)は全室19部屋、アートと音楽をコンセプトに箱根宮ノ下に開業しました。
館内には美人画等の日本画の他、骨董品を展示、四季を感じる夕膳や源泉かけ流しの温泉とともにゆったりと落ち着いた雰囲気となっています。

会社概要


株式会社マナティー箱根
会社名 | 株式会社マナティー箱根 |
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会社所在地 | 〒
100-6325
東京都 千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング25階 |
施設名称 | 箱根七瀬 |
施設所在地(勤務地) | 〒
250-0404 神奈川県 足柄下郡箱根町宮ノ下469-1 |
事業内容 | ホテル・旅館・レストランの経営 |
開業年月日 | 2012年7月12日 |
規模 |
客室:
19室 /
|
従業員数 | 20人 |
従業員の平均年齢 | 0.0歳 |
最寄り駅 |
箱根登山鉄道小涌谷駅より
徒歩で
8分 小田急 箱根湯本駅より バスで 15分 小田原より バスで 30分 |
URL | https://hakone.club-manatee.co.jp/ |
応募・選考・採否
応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。(着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。) ホテル求人ドットコム事務局 03-6233-8818(直通)
基本選考プロセス
- 検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信 【オンライン】
- 事務局にてプライバシーファイル*に変換
*「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するIDとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。
- 箱根七瀬の採用担当者にプライバシーファイルを送信 【オンライン】
- 箱根七瀬採用担当者による書類審査 → 見送り 【オンライン】又は【TEL】
- 面接希望通知 【オンライン】
- 面接日時決定通知 【オンライン】
- 面接当日[履歴書(写真貼付/正装)及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守]
- 面接審査結果 → 採否通知 【オンライン】又は【TEL】
- 勤務開始
<その他注意事項>
- 採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
- 携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@hotelkyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
- メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダーやゴミ箱に自動的に振り分けられている可能性がありますので、一度ご確認頂きますようお願い致します。
- 全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-8818】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
- 「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。 但し、土日祝日や年末年始を除く平日09:30-18:30にいたします。 ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
- 採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
- 採用担当者がお預かりいたしました履歴書/職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い処理されるため返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。
- 同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。(複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。)
- 面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
- 面接当日の無断欠席は厳禁です。(事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます)
<応募フォームの管理>
「応募フォーム」に記入される個人情報は指定の求人への応募及び採用活動に関する目的のみに使用させていただくものです。「応募フォーム」は指定企業の採用担当者だけに提供され、他のいかなる第三者にも提供することはございません。
採用担当者より
箱根七瀬(旧真奈邸箱根では、従業員一同「日本のおもてなしの心」でお客様をお迎えしております。
箱根は古くからの温泉町であり、東海道の宿場として歴史がある関東屈指の観光地で季節に合わせた懐石料理を提供しております。
個室寮もあり、遠方の方も大歓迎です。