【料飲部門】レストランサービス（アシスタントマネージャー）

富士マリオットホテル山中湖

リゾートホテル

実務経験者寮社宅ありマイカー通勤夜勤なし社員割引ありグローバル WEB面接あり

募集職種
MGR、キャプテン、チーフクラス（料飲）

業務内容
■募集ポジション
・料飲アシスタントマネージャー

■仕事内容
・お客様への高い品質でのサービス提供　　
・バッシング・クリーンアップ
・食材や各種備品類の在庫管理、発注作業等　
・新人スタッフへの教育　
・マネージャーと連携した高いサービス実現のためのチームビルディング
（変更の範囲）調理業務を除く各種ホテル運営業務

■レストラン「Grill & Dining G」について
・営業時間　7:30 〜 22:00

※朝食：ブッフェ・定食・アラカルトを提供
※ランチ：季節ごとにメニューが変わるレストランです
※ディナー：自慢のグリル料理や地元山梨のワインを提供

■ラウンジ全日 11:00～13:30(LO) / 16:30～21:00(LO)

※宴会場も併設しているため、幅広くご活躍いただけます

【Grill & Dining G】
https://www.fuji-marriott.com/restaurant/index.html

2017年に山梨県初のインターナショナルホテルとして開業した、富士マリオットホテル山中湖。　
全105室の客室と、地場の食材を堪能できるダイニング、富士山麓のすがすがしい空気を感じながらプレイを楽しめるテニスコートなど、リゾートにあるマリオットホテルならではの楽しみと快適さを備えたホテルです。

応募資格
【必須】
・ホテルやレストランのサービス部門での就業経験　

【歓迎】　　　
・英語、中国語など外国語での接客スキル
・ソムリエ、ワインエキスパートの資格保有

給与体系
月給 293,000～318,000円　※別途残業代支給 [ 経験により優遇] [ 試用期間あり] [ 賞与有り] [ 昇給有り]

勤務地
旭日丘（山中湖ターミナル）よりバスで 15分
富士急行線富士山駅よりバスで 25分

募集要項

求人更新日： 2025年06月11日

募集情報	MGR、キャプテン、チーフクラス（料飲）料飲部門富士マリオットホテル山中湖
業務内容	■募集ポジション・料飲アシスタントマネージャー ■仕事内容・お客様への高い品質でのサービス提供　　・バッシング・クリーンアップ・食材や各種備品類の在庫管理、発注作業等　・新人スタッフへの教育　・マネージャーと連携した高いサービス実現のためのチームビルディング（変更の範囲）調理業務を除く各種ホテル運営業務 ■レストラン「Grill & Dining G」について・営業時間　7:30 〜 22:00 ※朝食：ブッフェ・定食・アラカルトを提供 ※ランチ：季節ごとにメニューが変わるレストランです ※ディナー：自慢のグリル料理や地元山梨のワインを提供 ■ラウンジ全日 11:00～13:30(LO) / 16:30～21:00(LO) ※宴会場も併設しているため、幅広くご活躍いただけます【Grill & Dining G】 https://www.fuji-marriott.com/restaurant/index.html 2017年に山梨県初のインターナショナルホテルとして開業した、富士マリオットホテル山中湖。　全105室の客室と、地場の食材を堪能できるダイニング、富士山麓のすがすがしい空気を感じながらプレイを楽しめるテニスコートなど、リゾートにあるマリオットホテルならではの楽しみと快適さを備えたホテルです。
雇用形態	正社員
応募資格	【必須】・ホテルやレストランのサービス部門での就業経験　【歓迎】　　　・英語、中国語など外国語での接客スキル・ソムリエ、ワインエキスパートの資格保有
給与体系	月給 293,000～318,000円　※別途残業代支給経験により優遇試用期間あり賞与有り昇給有り
待遇福利厚生・手当研修制度労働条件の明示	■雇用形態：正社員 ※定年：60歳（再雇用制度：65歳まで） ■給与　月給制 ※ご経験により優遇・前職条件考慮 ※時間外手当、深夜勤務手当等別途支給 ※退職金・企業年金制度有 ※通勤費実費支給（月15万円まで支給） ■賞与：年2回（6月/12月）※直近実績年4.7カ月 ■昇給：年1回（7月） ※入社初年度は入社時期に応じて支給 ■勤務地詳細 ※マイカー通勤可（ガソリン代支給） ※転勤：当面無し（変更の範囲）当社が運営する事業所 ■休暇・休業制度・有給休暇(入社3カ月後に10日間付与) 　※計画有休による取得奨励、時間有休制度・特別休暇（結婚休暇・忌引休暇・配偶者出産休暇・生理休暇・転任転勤休暇・看護等休暇等）・育児休業　※取得実績女性100％、男性44％・介護休業 ■福利厚生・社員寮完備／借上社宅の提供 ※条件あり（自己負担月額：単身5,000円、世帯15,000円〜）・転居を伴う入社の際は引越し費用・交通費　会社負担・単身赴任手当、帰省旅費支給 ※条件あり・親睦会制度（旅行・親睦イベント補助、健康促進等）・制服貸与・靴代補助・永年勤続表彰・企業型確定拠出年金(DC)制度・グループホテル宿泊・食事優待利用・健康診断（30歳～婦人科健診・35歳～人間ドック、受診費用会社負担）・子育て支援（育児サポート手当、育児短時間勤務(～小学３年生まで)、妊娠期間含む時差出勤等の通勤緩和、看護等休暇、残業免除、職場復帰支援等） ■人財開発（スキル・適性・ステップに応じたキャリア形成）・資格取得支援制度、外部研修費用会社負担 ※条件あり・社内コンクール開催、表彰制度・各種研修制度（マルチスキル研修、ブランド研修、階層別研修、各種選抜型研修、マネジメントトレーニープログラム、eラーニング等）・ホテル間クロストレーニング、応援勤務制度・勤務地限定正社員制度 ※条件あり ■加入保険・雇用保険、労災保険、健康保険（東京不動産業健康保険組合、各種補助・優待・付加給付あり）・厚生年金・団体生命保険・GLTD（団体長期障害所得補償）
勤務時間	1週平均40時間以内の変形労働時間制（シフト制）
雇用期間	正社員：雇用の期間の定め無し
休日・休暇	年間107日（シフト制）
夜勤シフト	無し
時間外労働	有り ※時間外手当は1分単位で支給
従業員食堂	無し
寮	有り ※単身5,000円／月～、世帯15,000／月～（条件あり）
面接時に持参する書類	市販の履歴書／職務経歴書（職歴は古い順に記入）

採用担当者より

富士マリオットホテル山中湖は森トラストグループの中核企業の一つである、森トラスト・ホテルズ＆リゾーツが運営しております。

森トラスト・ホテルズ＆リゾーツは、2023年7月に過去最高水準の賃金改定（月額昇給率は全社平均で7.3％）を行い、従業員が健康で安心して働ける基盤を築くことに寄与しました。
また、賃金改定だけではなく、質の高いサービス提供を目指して人材育成にも注力しております。全社員向けのスキルアップトレーニングを定期的に実施するほか、
管理職養成を目的とした「マネジメントトレーニープログラム」や、総支配人を育成する専門研修「ジェネラルマネージャー育成プログラム」などを実施しており、安定した環境で、充実した育成プログラムを通し、さらなるキャリアアップが可能です。

みなさまのご応募をお待ちしております。

施設概要

富士五湖のなかでも富士山に一番近い山中湖エリア内の豊かな森に包まれた、
富士マリオットホテル山中湖。
温泉大浴場やテニスコート、甲州の味覚を堪能するレストラン、
そして上質なしつらえの全105 室のゲストルームなど、
多彩なリゾート施設が心地よいくつろぎの時を演出します。

会社概要

森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社

会社名	森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社
会社所在地	〒 140-0001 東京都品川区北品川4-7-35 御殿山トラストタワー
施設名称	富士マリオットホテル山中湖
施設所在地（勤務地）	〒 401-0502 山梨県南都留郡山中湖村平野1256-1
事業内容	ホテル・レストラン運営事業
開業年月日
規模	客室： 105室 /
従業員数	52人
従業員の平均年齢	0.0歳
最寄り駅	旭日丘（山中湖ターミナル）よりバスで 15分富士急行線富士山駅よりバスで 25分
URL	https://www.fuji-marriott.com/

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応募・選考・採否

応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。（着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。）ホテル求人ドットコム事務局　03-6233-8818（直通）

基本選考プロセス

検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信　【オンライン】
事務局にてプライバシーファイル*に変換
＊「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するＩＤとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。
富士マリオットホテル山中湖の採用担当者にプライバシーファイルを送信　【オンライン】
富士マリオットホテル山中湖採用担当者による書類審査　→　見送り　【オンライン】又は【TEL】
面接希望通知　【オンライン】
面接日時決定通知　【オンライン】
面接当日［履歴書（写真貼付/正装）及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守］
面接審査結果　→　採否通知　【オンライン】又は【TEL】
勤務開始

＜その他注意事項＞

採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@hotelkyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダーやゴミ箱に自動的に振り分けられている可能性がありますので、一度ご確認頂きますようお願い致します。
全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-8818】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。但し、土日祝日や年末年始を除く平日09：30-18：30にいたします。ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
採用担当者がお預かりいたしました履歴書／職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い処理されるため返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。
同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。（複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。）
面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
面接当日の無断欠席は厳禁です。（事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます）