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大分モノリス
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自社の結婚式会場にて、調理業務を行っていただきます。
【具体的には】
(1)ウエディング運営(土日祝日中心)
ノバレーゼでは結婚式のメニューは全国統一メニューでご提案。どのゲストハウスでも同じ、高いクオリティでご提案しています。
お客様のご希望にあわせてコース内容の差し替え、地元食材を使ったメニューのご提案など、幅広くご対応しています。
(2)2次会・宴会の運営(平日)
結婚式会場内にて、2次会や会社の慰労会など宴会営業を行います。
記念日など、大切な日にご利用いただくレストランとしてご愛顧いただいておりますので、きめこまやかなサービスで特別な時間を提供します。
メニュー開発・スタッフ教育・宴会企画など、お任せする裁量は大きく、将来的には店舗マネジメントを担っていただけることを期待しています。
もっと本格的な料理を学びたい、もしくは身に付けた調理技術を生かしたいと考えている方は、是非ご応募ください。
募集要項
募集情報 | 洋食調理 調理部門 |
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業務内容 |
自社の結婚式会場にて、調理業務を行っていただきます。 【具体的には】 (1)ウエディング運営(土日祝日中心) ノバレーゼでは結婚式のメニューは全国統一メニューでご提案。どのゲストハウスでも同じ、高いクオリティでご提案しています。 お客様のご希望にあわせてコース内容の差し替え、地元食材を使ったメニューのご提案など、幅広くご対応しています。 (2)2次会・宴会の運営(平日) 結婚式会場内にて、2次会や会社の慰労会など宴会営業を行います。 記念日など、大切な日にご利用いただくレストランとしてご愛顧いただいておりますので、きめこまやかなサービスで特別な時間を提供します。 メニュー開発・スタッフ教育・宴会企画など、お任せする裁量は大きく、将来的には店舗マネジメントを担っていただけることを期待しています。 もっと本格的な料理を学びたい、もしくは身に付けた調理技術を生かしたいと考えている方は、是非ご応募ください。 |
雇用形態 | 正社員 |
応募資格 | ※フレンチ、洋食、和食経験者歓迎。他ジャンルご経験のある方もご応募ください。仕事に真摯に向き合う姿勢のある方であれば経験年数・料理ジャンルも問いません。ブライダル業界経験者はもちろん、ホテル・レストランでのご経験のある方、業界未経験の方も歓迎します。 |
会社概要
株式会社ノバレーゼ
大分駅から車で5分の場所に佇む、優美な邸宅「大分モノリス」。無駄のない洗練された建物に足を踏み入れると、モダンでありながら光・水・緑のぬくもりを感じられる開放的な空間が広がります。大分の伝統工芸「竹細工」から着想を得た「編む」と「祝福」をテーマにしたデザインが随所に散りばめられた、開放的な邸宅を貸切りにして、特別な一日を提供します。
大階段やガーデンからのドラマティックな入場やオープンキッチン、デザートビュッフェやシェフによるグリル演出など、多彩な演出で優雅な時を過ごすことのできるこの会場で、ここにしかない結婚式を共に創り上げましょう。
会社名 | 株式会社ノバレーゼ |
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会社所在地 | 〒
104-0061
東京都 中央区銀座1-8-14 銀座YOMIKOビル4階 |
施設名称 | 大分モノリス |
施設所在地(勤務地) | 〒
870-0045 大分県 大分市城崎町3-1-9 |
事業内容 | 結婚式場運営事業 |
開業年月日 | 2020-10-10 |
規模 |
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従業員数 | 約30人 |
従業員の平均年齢 | 32.1歳 |
最寄り駅 |
より
で
分 |
URL | https://produce.novarese.jp/oita-monolith/ |