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HOTEL AO KAMAKURA
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2020年7月にオープンしたリゾートホテル内「鎌倉 松原庵 青」の調理社員の募集!
本店は由比ヶ浜築80年の古民家をリノベーションした、風情ある蕎麦ダイニング。自慢の蕎麦や鎌倉の食材を使った一品料理は、地元の常連様から観光の方まで、多くのお客様に人気を博しています。
■仕込み
■調理
■蕎麦打ち
■盛り付け
■片付け
■新メニューの考案
など
和食の基本から創作料理まで、幅広い料理を提供しています。
和食・蕎麦に興味ある方大歓迎!しっかり学べます。
また、ブライダルもしておりますので、バンケット業務に携わることもあり、
幅広い業務が身につく環境です。
募集要項
募集情報 | 和食調理 調理部門 |
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業務内容 |
2020年7月にオープンしたリゾートホテル内「鎌倉 松原庵 青」の調理社員の募集! 本店は由比ヶ浜築80年の古民家をリノベーションした、風情ある蕎麦ダイニング。自慢の蕎麦や鎌倉の食材を使った一品料理は、地元の常連様から観光の方まで、多くのお客様に人気を博しています。 ■仕込み ■調理 ■蕎麦打ち ■盛り付け ■片付け ■新メニューの考案 など 和食の基本から創作料理まで、幅広い料理を提供しています。 和食・蕎麦に興味ある方大歓迎!しっかり学べます。 また、ブライダルもしておりますので、バンケット業務に携わることもあり、 幅広い業務が身につく環境です。 |
雇用形態 | 正社員 |
応募資格 |
★実務未経験でもOK★ 調理のアルバイト経験がある方 学校などで調理を学んだことがある方 料理が大好きという方 …歓迎です。 【歓迎される経験・スキル・資格】 ・キッチン業務の実務経験がある⽅(料理のジャンルや経験年数は不問です) ・和食・蕎麦打ちの経験がある方、これから極めたい方 ・実務経験豊富な方は特に優遇いたします! |
会社概要
株式会社フォンス
HOTEL AO KAMAKURA(ホテル 青 鎌倉)は
2020年7月に鎌倉市腰越にNEW OPEN!
木のぬくもりを感じられる空間の中に、
和のテイストとデザイン性が融合した
全16室のプライベートリゾートホテルです。
会社名 | 株式会社フォンス |
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会社所在地 | 〒
105-0002
東京都 東京都港区愛宕1-5-3 愛宕THビル 2階 |
施設名称 | HOTEL AO KAMAKURA |
施設所在地(勤務地) | 〒
248-0033 神奈川県 鎌倉市腰越3ー1 |
事業内容 | 飲食店運営事業等 |
開業年月日 | |
規模 |
客室:
16室 /
|
従業員数 | 人 |
従業員の平均年齢 | 0.0歳 |
最寄り駅 |
より
で
分 |
URL | https://hotelao.jp/ |