執事喫茶Swallowtailは、完全予約制のエンターテインメント喫茶（コンセプトカフェ）です。
業界初の執事喫茶として、2006年にオープンしました。

クラシカルな調度品で飾られた空間にて、お客様に［お嬢様］や［お坊ちゃま］として優雅な時間をお過ごしいただけるよう、燕尾服を着用したスタッフが執事・フットマンなどの使用人としてお出迎え・お給仕をいたします。

ティータイムにはスイーツや軽食、ディナータイムにはコースメニューを、月替わりでご提供しております。
また、給仕担当のスタッフにはティーアドバイザー、ソムリエ、日本酒の唎酒師が多数在籍しており、特に紅茶はオリジナルブレンドにも力を入れ、常時40種類以上ご用意しております。