ホテル調理師
スパ&ホテルリゾート ふらのラテール
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和食調理
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当館は和洋折衷料理(10~12品程度のコース料理)を基本としています。
○宿泊利用者専用レストランでの夕朝食(会席料理)の調理
○宴会・法要等のお食事(盛込、会席)の調理
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旅館・ホテルでの勤務経験ある方
調理師資格をお持ちの方(推奨)
- 月給 基本給150,000円~ [ 経験により優遇] [ 試用期間あり]
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JR中富良野駅より タクシーで 5分
JR富良野駅より タクシーで 20分
JR西中駅より 徒歩で 5分
募集要項
求人更新日: 2024年12月16日
募集情報 | 和食調理 調理部門 スパ&ホテルリゾート ふらのラテール |
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業務内容 |
当館は和洋折衷料理(10~12品程度のコース料理)を基本としています。 ○宿泊利用者専用レストランでの夕朝食(会席料理)の調理 ○宴会・法要等のお食事(盛込、会席)の調理 |
雇用形態 | 正社員 |
応募資格 |
旅館・ホテルでの勤務経験ある方 調理師資格をお持ちの方(推奨) |
給与体系 |
月給
基本給150,000円~
経験により優遇 試用期間あり |
待遇 福利厚生・手当 研修制度 労働条件の明示 |
・基本給以外に職務手当45000円、技術手当50000円、住宅手当10000円、皆勤手当5000円が加算されます ・社会保険各種完備 ・制服貸与 ・賄食あり ・退職金制度あり ・社員寮あり(敷地内/徒歩2~3分) |
勤務時間 | 実働7.5h(休憩1時間)/シフト制 |
雇用期間 | 正社員採用の場合は雇用期間の定めなし |
休日・休暇 | 月7日+年間季節休6日 |
夜勤シフト | 無し |
時間外労働 | 有り 残業手当支給あり |
従業員食堂 | 無し |
寮 | 有り 単身者用/月1万円負担 |
面接時に持参する書類 |
市販の履歴書/職務経歴書(職歴は古い順に記入) |
施設概要
札幌から車で約2時間30分、旭川から約1時間ののどかな田園地域に立地。客室25室に宴会場、日帰り入浴施設を完備したリゾートホテル。
会社概要
ダイエー株式会社
会社名 | ダイエー株式会社 |
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会社所在地 | 〒
071-0771
北海道 空知郡中富良野町字中富良野東1線北18号 |
施設名称 | スパ&ホテルリゾート ふらのラテール |
施設所在地(勤務地) | 〒
071-0771 北海道 空知郡中富良野町東1線北18号 |
事業内容 | ホテル運営事業、遊技場事業、不動産賃貸事業 |
開業年月日 | 2002-8-16 |
規模 |
客室:
25室 /
客室フロア:
1階~
2フロア /
料飲施設:
1箇所 /
宴集会場:
5箇所 /
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従業員数 | 55人 |
従業員の平均年齢 | 40.0歳 |
最寄り駅 |
JR中富良野駅より
タクシーで
5分 JR富良野駅より タクシーで 20分 JR西中駅より 徒歩で 5分 |
URL | https://www.f-laterre.com/ |
応募・選考・採否
応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。(着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。) ホテル求人ドットコム事務局 03-6233-8818(直通)
基本選考プロセス
- 検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信 【オンライン】
- 事務局にてプライバシーファイル*に変換
*「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するIDとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。
- スパ&ホテルリゾート ふらのラテールの採用担当者にプライバシーファイルを送信 【オンライン】
- スパ&ホテルリゾート ふらのラテール採用担当者による書類審査 → 見送り 【オンライン】又は【TEL】
- 面接希望通知 【オンライン】
- 面接日時決定通知 【オンライン】
- 面接当日[履歴書(写真貼付/正装)及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守]
- 面接審査結果 → 採否通知 【オンライン】又は【TEL】
- 勤務開始
<その他注意事項>
- 採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
- 携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@hotelkyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
- メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダーやゴミ箱に自動的に振り分けられている可能性がありますので、一度ご確認頂きますようお願い致します。
- 全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-8818】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
- 「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。 但し、土日祝日や年末年始を除く平日09:30-18:30にいたします。 ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
- 採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
- 採用担当者がお預かりいたしました履歴書/職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い処理されるため返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。
- 同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。(複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。)
- 面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
- 面接当日の無断欠席は厳禁です。(事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます)
<応募フォームの管理>
「応募フォーム」に記入される個人情報は指定の求人への応募及び採用活動に関する目的のみに使用させていただくものです。「応募フォーム」は指定企業の採用担当者だけに提供され、他のいかなる第三者にも提供することはございません。
採用担当者より
お料理メニューのコンセプトは「地産地消」。
料金以上の満足感をお客様に感じて頂けるよう年3~4回、メニューの変更を行っています。
調理長は和食職人が務めております。洋食調理のご経験もある方を希望しております。
施設内の雰囲気は風通しも良く、若いスタッフから熟練の年輩スタッフまで家族のような人間関係づくりを皆意識して取り組んでいます。