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THE VILLAS 長崎 （ザ ヴィラズ長崎）
- 業務内容
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ハレの日を彩り 感動を生み出す
食を通して、お客様の感動を彩ってきた当社。高いホスピタリティを発揮するのは料理だけではなく、多角的な成長が叶う環境であることも魅力です。
想い出に残る料理に携われるため、やりがいも格別！またジャンルにこだわらず、色 んな料理にも挑戦できるので、スキルアップも目指せます。
お客様に感動を与えられる料理を、あなたの手で提供してみませんか。
＜記念日を彩る料理を担当＞
当店はウェディングや誕生日などの記念日である「ハレの日」に利用されるお客様が多く「また来たい」と思ってもらえる空間・時間づくりを大事にしています。
＜お任せするのは＞
・レストラン/婚礼における製菓担当
・婚礼料理の仕込み、調理業務
・発注・在庫管理
・その他、レストラン内調理に関わる業務全般
＜仕事のポイント＞
◎希望に応じて異動も叶う！
3ヶ月に1回の面談ではキャリアや希望をヒアリング。一つの料理を極めることも可能ですが、
フレンチ→和食とジャンル変更もOK。マネジメントや本部のメニュー開発専門部署に挑戦もできます。 -
募集要項
| 募集情報 | パティシエ 調理部門 |
|---|---|
| 業務内容 |
ハレの日を彩り 感動を生み出す 食を通して、お客様の感動を彩ってきた当社。高いホスピタリティを発揮するのは料理だけではなく、多角的な成長が叶う環境であることも魅力です。 想い出に残る料理に携われるため、やりがいも格別！またジャンルにこだわらず、色 んな料理にも挑戦できるので、スキルアップも目指せます。 お客様に感動を与えられる料理を、あなたの手で提供してみませんか。 ＜記念日を彩る料理を担当＞ 当店はウェディングや誕生日などの記念日である「ハレの日」に利用されるお客様が多く「また来たい」と思ってもらえる空間・時間づくりを大事にしています。 ＜お任せするのは＞ ・レストラン/婚礼における製菓担当 ・婚礼料理の仕込み、調理業務 ・発注・在庫管理 ・その他、レストラン内調理に関わる業務全般 ＜仕事のポイント＞ ◎希望に応じて異動も叶う！ 3ヶ月に1回の面談ではキャリアや希望をヒアリング。一つの料理を極めることも可能ですが、 フレンチ→和食とジャンル変更もOK。マネジメントや本部のメニュー開発専門部署に挑戦もできます。 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 |
・高卒以上 ・経験・能力等考慮の上優遇 ・調理補助経験ある方、歓迎 ・未経験・調理系専門学校新卒の方、OK 【必須の経験・スキル】 ■調理師学校卒業程度の製菓に関する知識と技術 【歓迎する経験・スキル】 ■ホテル業界での実務経験のある方 ■フレンチレストランもしくは、婚礼料理における調理経験 |
会社概要
株式会社ポジティブドリームパーソンズ
海とガーデンが広がるマリーナに大切な人を招いて、長崎だからこそできるリゾートウェディング。
目の前にはどこまでも続く海。
緑の芝生が陽射しに輝き、椰子の並木が心地よい潮風にそよぎます。
日暮れ時には水平線に沈む夕日を眺めるサンセットマリーナ。
大切な人へのおもてなしの心と、自分らしさを表現したいお二人へ「レストラン アズロマーレ」の味わいと共にお二人が求め続けた価値あるリゾートウェディングを実現します。
| 会社名 | 株式会社ポジティブドリームパーソンズ |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒
150-0022
東京都 渋谷区恵比寿南1-15-1 A-PLACE恵比寿南ビル 4F |
| 施設名称 | THE VILLAS 長崎 （ザ ヴィラズ長崎） |
| 施設所在地（勤務地） | 〒
850-0068 長崎県 長崎市福田本町 1892 長崎サンセットマリーナ |
| 事業内容 | ホテル事業 レストラン事業 ウェディング事業 バンケット事業 フラワー事業 |
| 開業年月日 | 2002-4-23 |
| 規模 |
|
| 従業員数 | 22人 |
| 従業員の平均年齢 | 31.2歳 |
| 最寄り駅 |
より
で
分 |
| URL | https://nagasaki.villas.jp/ |
