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メルキュール高知土佐リゾート&スパ
- 業務内容
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◇2024年4月に新しくリブランドオープンしました!ビュッフェレストラン(和・洋・中)で仕込や調理などをお任せいたします。
◎このポジションの主な役割は…
・朝食、夕食ビュッフェ料理の仕込みから仕上げまで調理全般
・オープンキッチンでのお客様への料理提供
・宴会時の調理(和食・洋食)
・食材の在庫管理、発注業務
・その他ホテルの定める業務 -
募集要項
| 募集情報 | 洋食調理 調理部門 |
|---|---|
| 業務内容 |
◇2024年4月に新しくリブランドオープンしました!ビュッフェレストラン(和・洋・中)で仕込や調理などをお任せいたします。 ◎このポジションの主な役割は… ・朝食、夕食ビュッフェ料理の仕込みから仕上げまで調理全般 ・オープンキッチンでのお客様への料理提供 ・宴会時の調理(和食・洋食) ・食材の在庫管理、発注業務 ・その他ホテルの定める業務 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 |
◎資格は特に必要ありません 未経験の方、他業界を経験した方のキャリアアップをサポートいたします! コミュニケーション力がある方、チームワークを大切にできる方、など経験だけでなく人柄を重視して採用しています。 ご経験のある方優遇いたします! <これが出来れば即戦力> ・調理師免許をお持ちの方 ・キッチンスタッフの経験者(業界問わず) |
会社概要
コウチ・トサ1株式会社
2024年4月、フランス最大手のホスピタリティグループ、「アコー」が手掛ける「メルキュール」ブランドとしてリブランドオープンいたしました。
「メルキュール」は、60ヶ国以上、900を超える拠点を有する国際的なネットワークを活かし、様々な土地の魅力を食・デザインを通じて感じ取っていただけるミッドスケールホテルです。
メルキュール高知土佐リゾート&スパは、高知龍馬空港から車で約20分。琴ヶ浜と美しい太平洋のパノラマを見下ろす高台の上にあります。ゆるやかな時の流れと、くつろぎの空間をお愉しみいただいています。
| 会社名 | コウチ・トサ1株式会社 |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒
781-5703
高知県 安芸郡芸西村西分甲2995 |
| 施設名称 | メルキュール高知土佐リゾート&スパ |
| 施設所在地(勤務地) | 〒
781-5703 高知県 安芸郡芸西村西分甲2995 |
| 事業内容 | ホテル運営事業 |
| 開業年月日 | |
| 規模 |
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| 従業員数 | 127人 |
| 最寄り駅 |
より
で
分 |
| URL | https://mercure-kochitosa-resortandspa.jp/ |





