調理スタッフ
メルキュール高知土佐リゾート＆スパ
- 募集職種
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洋食調理
- 業務内容
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◇2024年4月に新しくリブランドオープンしました！ビュッフェレストラン（和・洋・中）で仕込や調理などをお任せいたします。
◎このポジションの主な役割は…
・朝食、夕食ビュッフェ料理の仕込みから仕上げまで調理全般
・オープンキッチンでのお客様への料理提供
・宴会時の調理（和食・洋食）
・食材の在庫管理、発注業務
・その他ホテルの定める業務 など
- 応募資格
-
◎資格は特に必要ありません
未経験の方、他業界を経験した方のキャリアアップをサポートいたします！
コミュニケーション力がある方、チームワークを大切にできる方、など経験だけでなく人柄を重視して採用しています。
ご経験のある方優遇！
＜これが出来れば即戦力＞
・調理師免許をお持ちの方
・キッチンスタッフの経験者（業界問わず）
- 給与体系
- 月給 経験に応じてご相談 [ 経験により優遇] [ 試用期間あり] [ 賞与有り] [ 昇給有り]
- 勤務地
-
ごめん・なはり線 西分駅より 徒歩で 20分
募集要項
求人更新日： 2025年01月17日
| 募集情報 | 洋食調理 調理部門 メルキュール高知土佐リゾート＆スパ |
|---|---|
| 業務内容 |
◇2024年4月に新しくリブランドオープンしました！ビュッフェレストラン（和・洋・中）で仕込や調理などをお任せいたします。 ◎このポジションの主な役割は… ・朝食、夕食ビュッフェ料理の仕込みから仕上げまで調理全般 ・オープンキッチンでのお客様への料理提供 ・宴会時の調理（和食・洋食） ・食材の在庫管理、発注業務 ・その他ホテルの定める業務 など |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 |
◎資格は特に必要ありません 未経験の方、他業界を経験した方のキャリアアップをサポートいたします！ コミュニケーション力がある方、チームワークを大切にできる方、など経験だけでなく人柄を重視して採用しています。 ご経験のある方優遇！ ＜これが出来れば即戦力＞ ・調理師免許をお持ちの方 ・キッチンスタッフの経験者（業界問わず） |
| 給与体系 |
月給
経験に応じてご相談
経験により優遇 試用期間あり 賞与有り 昇給有り |
| 待遇 福利厚生・手当 研修制度 労働条件の明示 |
◎充実の福利厚生です！ ■昇給あり（年1回） ■賞与あり（年2回） ■社会保険完備 （健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険）入社日より適用 ■確定拠出年金制度 ■交通費支給（上限26,000円/月） ■寮（雇用時の居所等に応じ社内規程に沿って適用の可能性有） ■制服支給(一部支給) ■制服クリーニング無料(会社負担) ■資格取得祝金制度(規程あり) 対象126！ …例)調理師免許取得 TOEIC700点以上 簿記、バーテンダー など ■語学手当 毎年9月・3月に実施する語学手当支給審査の合格者が対象 中国語、韓国語、英語 ■産前産後休業 ■育児休業 ■介護休暇 ■介護休業 ■慶弔休暇 ■個人ロッカー完備 ■休憩室あり |
勤務時間 |
〇1ヶ月単位の変形労働時間制（暦日数に応じて150～172時間） 〇実働8時間(休憩1時間) |
| 雇用期間 | 雇用の期間の定め無し |
| 休日・休暇 | 年間休日114日 ※年次有給休暇：入社時より付与（9月30日までの入社10日/10月1日以降入社5日） |
| 夜勤シフト | 無し |
| 時間外労働 | 有り |
| 従業員食堂 | 無し |
| 寮 | 有り |
| 面接時に持参する書類 |
市販の履歴書／職務経歴書（職歴は古い順に記入） |
施設概要
2024年4月、フランス最大手のホスピタリティグループ、「アコー」が手掛ける「メルキュール」ブランドとしてリブランドオープンいたしました。
「メルキュール」は、60ヶ国以上、900を超える拠点を有する国際的なネットワークを活かし、様々な土地の魅力を食・デザインを通じて感じ取っていただけるミッドスケールホテルです。
メルキュール高知土佐リゾート＆スパは、高知龍馬空港から車で約20分。琴ヶ浜と美しい太平洋のパノラマを見下ろす高台の上にあります。ゆるやかな時の流れと、くつろぎの空間をお愉しみいただいています。
会社概要
コウチ・トサ１株式会社
| 会社名 | コウチ・トサ１株式会社 |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒
781-5703
高知県 安芸郡芸西村西分甲2995 |
| 施設名称 | メルキュール高知土佐リゾート＆スパ |
| 施設所在地（勤務地） | 〒
781-5703 高知県 安芸郡芸西村西分甲2995 |
| 事業内容 | ホテル運営事業 |
| 開業年月日 | |
| 規模 |
|
| 従業員数 | 127人 |
| 従業員の平均年齢 | 48.9歳 |
| 最寄り駅 |
ごめん・なはり線 西分駅より
徒歩で
20分 |
| URL | https://mercure-kochitosa-resortandspa.jp/ |
応募・選考・採否
応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。（着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。） ホテル求人ドットコム事務局 03-6233-8818（直通）
基本選考プロセス
- 検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信 【オンライン】
- 事務局にてプライバシーファイル*に変換
＊「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するＩＤとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。
- メルキュール高知土佐リゾート＆スパの採用担当者にプライバシーファイルを送信 【オンライン】
- メルキュール高知土佐リゾート＆スパ採用担当者による書類審査 → 見送り 【オンライン】又は【TEL】
- 面接希望通知 【オンライン】
- 面接日時決定通知 【オンライン】
- 面接当日［履歴書（写真貼付/正装）及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守］
- 面接審査結果 → 採否通知 【オンライン】又は【TEL】
- 勤務開始
＜その他注意事項＞
- 採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
- 携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@hotelkyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
- メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダーやゴミ箱に自動的に振り分けられている可能性がありますので、一度ご確認頂きますようお願い致します。
- 全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-8818】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
- 「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。 但し、土日祝日や年末年始を除く平日09：30-18：30にいたします。 ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
- 採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
- 採用担当者がお預かりいたしました履歴書／職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い処理されるため返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。
- 同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。（複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。）
- 面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
- 面接当日の無断欠席は厳禁です。（事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます）
＜応募フォームの管理＞
「応募フォーム」に記入される個人情報は指定の求人への応募及び採用活動に関する目的のみに使用させていただくものです。「応募フォーム」は指定企業の採用担当者だけに提供され、他のいかなる第三者にも提供することはございません。
採用担当者より
2024年4月にフランス最大手のホスピタリティグループ、アコーによって「メルキュール」ブランドに生まれ変わりました。世界60ヶ国以上、900を超える拠点を有する国際的なネットワークを活かし、様々な土地の魅力を食・デザインを通じて感じ取っていただけるミッドスケールブランドです。
きらめく太陽と緑が織りなすパノラマで、自然・歴史・グルメと3拍子そろった高知土佐で、お客様へ忘れられない体験をお届けしています。
IUターンの方大歓迎です！未経験の方も大歓迎ですのでぜひご応募ください！ぜひ一緒に働きませんか。