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メルキュール鳥取大山リゾート&スパ
- 業務内容
-
◇2024年4月に新しくリブランドオープンしました!ビュッフェレストラン(和・洋・中)で仕込や調理などをお任せいたします。
ご経験やスキルに応じてお仕事をお任せいたします。メニュー開発のアイデアがある方など歓迎いたします!
◎このポジションの主な役割は…
・朝食、夕食ビュッフェ料理の仕込みから仕上げまで調理全般
・オープンキッチンでのお客様への料理提供
・宴会時の調理(和食・洋食)
・食材の在庫管理、発注業務
・その他ホテルの定める業務 -
募集要項
| 募集情報 | 洋食調理 調理部門 |
|---|---|
| 業務内容 |
◇2024年4月に新しくリブランドオープンしました!ビュッフェレストラン(和・洋・中)で仕込や調理などをお任せいたします。 ご経験やスキルに応じてお仕事をお任せいたします。メニュー開発のアイデアがある方など歓迎いたします! ◎このポジションの主な役割は… ・朝食、夕食ビュッフェ料理の仕込みから仕上げまで調理全般 ・オープンキッチンでのお客様への料理提供 ・宴会時の調理(和食・洋食) ・食材の在庫管理、発注業務 ・その他ホテルの定める業務 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 |
◎資格は特に必要ありません 未経験の方、他業界を経験した方のキャリアアップをサポートいたします! コミュニケーション力がある方、チームワークを大切にできる方、など経験だけでなく人柄を重視して採用しています。 <これが出来れば即戦力> ・調理経験が1年以上ある方優遇 ・ホテル経験あれば尚可 ・チームワークを大切にできる方 |
会社概要
トットリ・ダイセン1株式会社
2024年4月、北海道から沖縄まで全国22カ所にフランス・パリを拠点とするホスピタリティグループ「アコー」の「グランドメルキュール」と「メルキュール」のホテルがリブランドオープンしました!
雄大な自然がすぐそこにある、大山山麓に佇むリゾートホテルです。大山は、鳥取砂丘と並ぶ鳥取の自然遺産。「メルキュール鳥取大山リゾート&スパ」は、その大山山麓に位置する大自然に囲まれたリゾートホテルです。
| 会社名 | トットリ・ダイセン1株式会社 |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒
689-4108
鳥取県 西伯郡伯耆町丸山1647-13 |
| 施設名称 | メルキュール鳥取大山リゾート&スパ |
| 施設所在地(勤務地) | 〒
689-4108 鳥取県 西伯郡伯耆町丸山1647-13 |
| 事業内容 | ホテル運営事業 |
| 開業年月日 | 2024-4-1 |
| 規模 |
客室:
219室 /
料飲施設:
1箇所 /
宴集会場:
10箇所 /
|
| 従業員数 | 131人 |
| 最寄り駅 |
より
で
分 |
| URL | https://mercure-tottoridaisen-resortandspa.jp/ |





