この求人は掲載終了しました
ブルガリ ホテル 東京
- 業務内容
-
・レストラン、バー、ルームサービスの運営管理全般
・スタッフの指導・育成およびチームマネジメント
・サービス品質および衛生基準の維持・向上
・人員配置の最適化および売上・コスト管理
・顧客対応およびクレーム対応、満足度向上施策の実施
・ゲストニーズを踏まえたサービス改善および現場サポート
・メニュー企画やオペレーション改善への参画
・法令遵守および酒類提供・食品衛生管理の徹底
・関連部署との連携およびスムーズな店舗運営
・シフト管理および日々のオペレーション統括 -
募集要項
| 募集情報 | MGR、キャプテン、チーフクラス（料飲） 料飲部門 |
|---|---|
| 業務内容 |
・レストラン、バー、ルームサービスの運営管理全般 ・スタッフの指導・育成およびチームマネジメント ・サービス品質および衛生基準の維持・向上 ・人員配置の最適化および売上・コスト管理 ・顧客対応およびクレーム対応、満足度向上施策の実施 ・ゲストニーズを踏まえたサービス改善および現場サポート ・メニュー企画やオペレーション改善への参画 ・法令遵守および酒類提供・食品衛生管理の徹底 ・関連部署との連携およびスムーズな店舗運営 ・シフト管理および日々のオペレーション統括 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 |
・リーダーシップおよびチームマネジメント能力 ・高いコミュニケーション力と対人スキル ・問題解決力および状況判断力 ・顧客志向とサービスクオリティへのこだわり ・マルチタスク能力および柔軟な対応力 ・基本的な数値管理・業務改善への意識 【語学力】 ・日本語での円滑なコミュニケーション（必須） ・英語でのコミュニケーション（ビジネスレベル必須） |
会社概要
三井不動産リゾートマネジメント株式会社
【ブルガリ ホテル 東京について】
1884年にイタリア ローマで創業したBVLGALIの世界観を人々に体験していただくために生まれたBVLGALI HOTELS & RESORTS。現在世界には9つの輝くGEM(ホテル)が存在し、ブルガリ ホテル 東京は8番目のGEMとして2023年4月に開業しました。
●客室
温かみがあり親しみやすい内装で、イタリアの最高級家具と伝統的な日本のデザインの調和を感じていただけます。
●Dining & Boutique
ミシュランガイド1つ星を獲得 IL RISTORANTE - NIKO ROMITO
日本料理の芸術を感じていただける SUSHI HOSEKI
東京の絶景を一望でき広いテラスがある THE BVLGARI BAR
アフタヌーンティーが人気の THE BVLGARI LOUNGE
シグネチャーチョコレートなどを扱う BVLGARI DOLCI
●Spa & Fitness
2025年Forbes5つ星を獲得した THE BVLGARI SPA
【サービスモデル】
「Authentic and impeccable - 本物であり完璧である」
| 会社名 | 三井不動産リゾートマネジメント株式会社 |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒
104-0028
東京都 中央区八重洲2-2-1 東京ミッドタウン八重洲 |
| 施設名称 | ブルガリ ホテル 東京 |
| 施設所在地（勤務地） | 〒
104-0028 東京都 中央区八重洲二丁目2-1 東京ミッドタウン八重洲 |
| 事業内容 | ホテル運営事業 |
| 開業年月日 | 2023年4月4月 |
| 規模 |
客室：
98室 /
料飲施設：
4箇所 /
宴集会場：
6箇所 /
|
| 従業員数 | 323人 |
| 最寄り駅 |
より
で
分 |
| URL | https://www.bulgarihotels.com/ja_JP/tokyo |
