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ヒルトン京都

シティホテル
実務経験者 英語が必要 食事手当あり 社員割引あり グローバル
ヒルトン京都
  • 業務内容
  • 2024年に開業するヒルトン京都のオールデーダイニングレストラン マネージャーの求人です。

    レストランマネージャーは、料飲のサービス部門のプレイングマネージャーとして活躍しながら、料飲部長(F&Bマネージャー)や、料飲次長(アシスタントF&Mマネージャー)と共にレストラン業務全般を監修しチームをリードするポジションです。
    -料理・飲料の品質(食品衛生含む)及びサービスのチェック
    -ゲストからの各種お問い合わせ対応(リクエスト、ご意見、苦情等のフォローアップを含む)
    -F&Bレポート作成のサポート
    -サプライヤーとのやり取りにかかるサポート
    -チームメンバーの勤怠管理サポート

    上記は主な業務の要約であり、これまでのご経験に応じて活躍いただける幅も広がります。

  • ヒルトン京都

募集要項

募集情報 MGR、キャプテン、チーフクラス(料飲) 料飲部門
業務内容 2024年に開業するヒルトン京都のオールデーダイニングレストラン マネージャーの求人です。

レストランマネージャーは、料飲のサービス部門のプレイングマネージャーとして活躍しながら、料飲部長(F&Bマネージャー)や、料飲次長(アシスタントF&Mマネージャー)と共にレストラン業務全般を監修しチームをリードするポジションです。
-料理・飲料の品質(食品衛生含む)及びサービスのチェック
-ゲストからの各種お問い合わせ対応(リクエスト、ご意見、苦情等のフォローアップを含む)
-F&Bレポート作成のサポート
-サプライヤーとのやり取りにかかるサポート
-チームメンバーの勤怠管理サポート

上記は主な業務の要約であり、これまでのご経験に応じて活躍いただける幅も広がります。
雇用形態 正社員
応募資格 応募資格(歓迎)

-ホテル料理部門での実務経験をお持ちの方を優遇
-英語、日本語でコミュニケーション能力に長けている方
-3年以上~の料飲部門での経験
-2年以上の料飲部門でのスーパーバイザー、またはマネージャーの経験 
-語学力 英語:ビジネスレベル(会話:ゲスト対応や社内会議ができる/読み書き:英語メールや
資料作成ができる)
日本語:ネイティブレベルの日本語力(日本語が母語でない方はJLPT1級必須)

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求める人物像
 ・ヒルトンのミッションおよびバリューへの共感
 ・ホスピタリティ業界への興味(業界への関心および働く人々への共感)
 ・チームおよび内部顧客に対して、相手のニーズを理解し誠実に対応した経験がある方

本ポジション・職場の魅力
 ・オフィスは他部署を含め多様な人材が働く国際的かつ家族のような温かみが
  感じられる職場で、一例として次のような独自の福利厚生も完備しています。
  例:GO Hilton 従業員割引制度(特別価格で宿泊およびレストラン利用が可能)、従業員食
  堂(1日2食が無料)
 ・また、従業員のキャリアアップを応援しているのも特徴の一つです。本ホテルのみならず、ヒ
  ルトングループ全体で社内公募制度があり、これを活用して様々なポジションに挑戦できる環
  境があります。

選考プロセス
 1 次面接→2次面接 ※状況に応じてプロセスが変更となる場合があります。

会社概要

ヒルトン京都
京都河原町三条ホテル合同会社

京都河原町三条ホテル合同会社

ヒルトン京都は、約40平米のスタンダードルームを中心とした全313室の客室の他、オールデイダイニングや、バー、スペシャリティレストラン、カフェなどの料飲施設、ジム、屋内プール、宴会場・会議室などを兼ね備える予定です。
外装は、幾重にも要素を重ね、陰影が生み出す「京都の奥行きのある装い」で建物を包み込むデザインとしています。内装デザインには、コンラッド大阪をはじめ数多くのラグジュアリーホテルのデザインを手がける有限会社橋本夕紀夫デザインスタジオを起用し、「ORIMONO(織物)」をテーマに、様々な糸で紡ぐ織物をイメージした空間で「京都SYNAPSE」の世界感を実現しています

会社名 京都河原町三条ホテル合同会社
会社所在地 〒 604-8106
京都府 京都市中京区丸木材木町670-1  吉岡御池ビル3F
施設名称 ヒルトン京都
施設所在地(勤務地) 〒 604-8006
京都府 都市中京区河原町通二条下る二丁目下丸屋町416番地
事業内容 ホテルサービス業
開業年月日 2024年9月開業予定
規模 客室: 313室 / 客室フロア: 1階~ 9フロア /
従業員数
従業員の平均年齢 0.0歳
最寄り駅 より で 分
URL http://準備中

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