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隠岐プラザホテル
- 業務内容
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「隠岐プラザホテル」にて、和食副料理長の業務をお任せいたします。
――【具体的な業務内容】
・和食・海鮮料理の調理
・仕入れ、仕込み、片付け
・厨房・調理部門の管理監修・教育など
☆リニューアル（3月プレオープン、7月グランドオープン）に伴うオープニングスタッフとして採用後は、将来的に当社の歴史を継承していく管理職への育成にも力を入れていきます。
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募集要項
| 募集情報 | スーシェフ、二番手 調理部門 |
|---|---|
| 業務内容 |
「隠岐プラザホテル」にて、和食副料理長の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・和食・海鮮料理の調理 ・仕入れ、仕込み、片付け ・厨房・調理部門の管理監修・教育など ☆リニューアル（3月プレオープン、7月グランドオープン）に伴うオープニングスタッフとして採用後は、将来的に当社の歴史を継承していく管理職への育成にも力を入れていきます。 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 |
職種・業界未経験、UIJターンの方も歓迎！ ※高卒以上 ■必須経験・資格・スキル ・調理師免許をお持ちの方 ・旅館・ホテルでの調理経験をお持ちの方 ＼どんな方が向いているの？／ ・協調性のある方 ・ホテルの仕事に関心があり、向上心がある方 ・島や田舎の暮らしに憧れがある方 ＼向いていないのはこんな方！／ ・人と接するのが苦手な方 ・都会の利便性を求める方 |
会社概要
株式会社隠岐プラザホテル
日本海に浮ぶ美しい自然と歴史の國【隠岐諸島】
その隠岐の観光拠点「西郷港」に位置し、島のランドマークとして、昭和47年開業した歴史ある旅館型ホテルです。
全35室すべての客室が海側に面しており「出舟入舟」の離島ならではの光景をご覧いただきながら、旅情をご堪能いただけます。
豊富な海の幸は勿論のこと、島だからこそ生まれた文化や自然など、全ての五感で島からの恵みを感じていただけるよう心をつくしておもてなしいたします。
2023年12月からの大規模リノベーションに伴い、2024年の春にリブランディングを進行中。今春3月のプレOPEN、７月のグランドOPENを迎えました。新しく生まれ変わったホテルで新体制の元で新しい人材を募集しております。
| 会社名 | 株式会社隠岐プラザホテル |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒
685-0015
島根県 隠岐郡隠岐の島町港町天神原11番地1 |
| 施設名称 | 隠岐プラザホテル |
| 施設所在地（勤務地） | 〒
685-0015 島根県 隠岐郡隠岐の島町港町天神原11-1 |
| 事業内容 | ホテル運営事業 |
| 開業年月日 | 1971年6年1日 |
| 規模 |
客室：
36室 /
客室フロア：
4階～
9フロア /
料飲施設：
1箇所 /
宴集会場：
3箇所 /
地上10階 最大収容200名 |
| 従業員数 | 30人 |
| 従業員の平均年齢 | 40.0歳 |
| 最寄り駅 |
より
で
分 |
| URL | https://okiplaza.com/ |
