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THE GATE HOTEL 横浜by HULIC
- 業務内容
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＜開業まで＞
・メニューの考案
・キッチン設備やメニューについての資料作成
・運営オペレーションの構築とマニュアルの作成
・食材や食器類、調理器具などの選定 など
＜開業後＞
・キッチンでの調理や盛り付け、洗い物や清掃業務、オフィスでの発注業務など調理部門業務全般
・インチャージや新人トレーニング、シェフ（マネージャー）の補佐など
スタッフ一人一人の興味や特性・希望に合わせてレストランやフロントでの研修を受ける事も可能です。
マルチタスクメソッドによる風通しの良い職場で、お客様に「チームでのホスピタリティ」をお届けします。 -
募集要項
| 募集情報 | スーシェフ、二番手 調理部門 |
|---|---|
| 業務内容 |
＜開業まで＞ ・メニューの考案 ・キッチン設備やメニューについての資料作成 ・運営オペレーションの構築とマニュアルの作成 ・食材や食器類、調理器具などの選定 など ＜開業後＞ ・キッチンでの調理や盛り付け、洗い物や清掃業務、オフィスでの発注業務など調理部門業務全般 ・インチャージや新人トレーニング、シェフ（マネージャー）の補佐など スタッフ一人一人の興味や特性・希望に合わせてレストランやフロントでの研修を受ける事も可能です。 マルチタスクメソッドによる風通しの良い職場で、お客様に「チームでのホスピタリティ」をお届けします。 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 |
・調理の経験が5年以上ある方（ホテル経験は問わず） ・教えることの抵抗のない方 ・サービスにも興味がある方 ・「ワクワク」を大切に、新しいホテルを創り上げていって下さる方♪ |
会社概要
ヒューリックホテルマネジメント株式会社
私共は東京都内に3店舗と京都の、計4店舗を展開するライフスタイルホテルです。
5つ目のTHE GATE HOTELは、目の前が山下公園と横浜港、となりはマリンタワー。
横浜中華街へのアクセスにも最適なロケーションに誕生します。
客室数はお一人お一人のお客様に「丁寧なサービス」が行き届く110室を予定。
横浜を散策中にお気軽に立ち寄って頂けるよう、直営のレストランは1階に。
テラス付きのバーラウンジは、最上階の12階に設置予定です。
また屋上の宿泊者専用テラスでは、港の風景と海風をゆっくりと楽しんで頂けます。
| 会社名 | ヒューリックホテルマネジメント株式会社 |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒
103-0024
東京都 中央区日本橋小舟町町13番8号 ヒューリックビル 別館 |
| 施設名称 | THE GATE HOTEL 横浜by HULIC |
| 施設所在地（勤務地） | 〒
231-0023 神奈川県 横浜市中区山下町11番地 |
| 事業内容 | ホテルの運営および経営 |
| 開業年月日 | 2025年2月26日 |
| 規模 |
客室：
110室 /
客室フロア：
2階～
11フロア /
宴集会場：
0箇所 /
|
| 従業員数 | 人 |
| 従業員の平均年齢 | 0.0歳 |
| 最寄り駅 |
より
で
分 |
| URL | https://www.gate-hotel.jp/yokohama/# |
