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ブラッサム那覇内、37 Steakhouse & Bar

- 業務内容
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調理場責任者として、朝、昼、夜の営業管理、原価数値管理、シフト管理、人材育成、メニュー開発、衛生管理など
調理場だけではなく店舗の全体感をもって管理、コントロールしていただきます。 -
募集要項
募集情報 | スーシェフ、二番手 調理部門 |
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業務内容 |
調理場責任者として、朝、昼、夜の営業管理、原価数値管理、シフト管理、人材育成、メニュー開発、衛生管理など 調理場だけではなく店舗の全体感をもって管理、コントロールしていただきます。 |
雇用形態 | 正社員 |
応募資格 |
会社概要


株式会社スティルフーズ
那覇の中心部に建つ JR九州ホテル ブラッサム那覇。
国際通りからすぐの好立地にあるリゾートホテルは落ち着いた佇まいでありながら開放感あふれ、たくさんのツーリストが訪れる。
メインダイニングはスティルフーズのフラッグシップ店「37 Steakhouse & Bar」の那覇店
当店は熟成肉の先駆けとして六本木で人気を博した「37 Steakhouse & Bar」の姉妹店です。
本場ニューヨークのステーキハウスに引けを取らない一流レストランを沖縄県那覇市でも展開し、沖縄文化として根付いているステーキのクオリティを超越した本物のステーキをご用意しております。
会社名 | 株式会社スティルフーズ |
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会社所在地 | 〒
103-0014
東京都 中央区日本橋蛎殻町1-5-6 盛田ビルディング5F |
施設名称 | ブラッサム那覇内、37 Steakhouse & Bar |
施設所在地(勤務地) | 〒
900-0013 沖縄県 那覇市牧志2-16-1 ブラッサム那覇1階 |
事業内容 | レストラン開発・運営 |
開業年月日 | |
規模 |
|
従業員数 | 510人 |
従業員の平均年齢 | 0.0歳 |
最寄り駅 |
より
で
分 |
URL | https://37steakhouse.com/naha |