【高宮庭園茶寮】パティシエ募集！
高宮庭園茶寮
- 募集職種
-
パティシエ
- 業務内容
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【仕事内容】
和食レストラン及び、婚礼のパティシエ・調理補助全般に関わる業務をお任せいたします
【具体的には】
・レストランのランチ・ディナーのパティシエ業務
・発注・在庫管理
・その他、レストラン調理に関わる業務全般
お客様にとって大切な記念日となる様、料理や飲物の提供だけでなく他のサービススタッフと連携を図り、お客様に「また来たい」と思っていただける素敵なひと時を作り上げていただきたいと思います。
【一緒に働くメンバー】
「人を喜ばせたい」「人に何かをしてあげたい」という精神のメンバーが集まっているので、助け合い、尊敬しあえる仲間に囲まれた環境でお仕事をしていただけます。
都会の喧騒を忘れられる心地よい空間、風情感じる日本庭園と美食でもてなす―――
九州各地から取り寄せた旬食材を、様々な技法を調理に取り入れ自然の恵みを最大限に生かす「現代里山料理」として表現します。
『日本の食文化を未来に繋げる』
日本文化の良き食と守るべき文化を厳選し、世界に発信する日本の食文化。
その日本の食文化として伝えたい精神が『里山思想』。
その想いと技術を活かした本格的な料理が学べます！
もしくは身に付けた調理技術を生かしたいと考えている方は是非ご応募ください♪
- 応募資格
-
製菓学校を卒業し実務経験1年以上
★年齢不問
★未経験者ＯＫ
★主婦（夫）歓迎
- 給与体系
- 月給 226,430～ [ 経験により優遇] [ ＋インセンティブ] [ 試用期間あり] [ 賞与有り] [ 昇給有り]
- 勤務地
-
西鉄天神大牟田線「高宮」駅より 徒歩で 5分
募集要項
求人更新日： 2026年01月09日
| 募集情報 | パティシエ 調理部門 高宮庭園茶寮 |
|---|---|
| 業務内容 |
【仕事内容】 和食レストラン及び、婚礼のパティシエ・調理補助全般に関わる業務をお任せいたします 【具体的には】 ・レストランのランチ・ディナーのパティシエ業務 ・発注・在庫管理 ・その他、レストラン調理に関わる業務全般 お客様にとって大切な記念日となる様、料理や飲物の提供だけでなく他のサービススタッフと連携を図り、お客様に「また来たい」と思っていただける素敵なひと時を作り上げていただきたいと思います。 【一緒に働くメンバー】 「人を喜ばせたい」「人に何かをしてあげたい」という精神のメンバーが集まっているので、助け合い、尊敬しあえる仲間に囲まれた環境でお仕事をしていただけます。 都会の喧騒を忘れられる心地よい空間、風情感じる日本庭園と美食でもてなす――― 九州各地から取り寄せた旬食材を、様々な技法を調理に取り入れ自然の恵みを最大限に生かす「現代里山料理」として表現します。 『日本の食文化を未来に繋げる』 日本文化の良き食と守るべき文化を厳選し、世界に発信する日本の食文化。 その日本の食文化として伝えたい精神が『里山思想』。 その想いと技術を活かした本格的な料理が学べます！ もしくは身に付けた調理技術を生かしたいと考えている方は是非ご応募ください♪ |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 |
製菓学校を卒業し実務経験1年以上 ★年齢不問 ★未経験者ＯＫ ★主婦（夫）歓迎 |
| 給与体系 |
月給
226,430～
経験により優遇 ＋インセンティブ 試用期間あり 賞与有り 昇給有り |
| 待遇 福利厚生・手当 研修制度 労働条件の明示 |
【待遇・福利厚生・手当】 昇給年2回・決算賞与年1回・インセンティブ年4回・交通費6ヶ月分定期代支給（上限月5万円まで）・各種社会保険完備・出産育児支援制度・転勤時引越し代補助制度・社内施設使用割引制度・ウェディング社内紹介支援制度・慶弔休暇制度・慶弔見舞金制度 【研修制度】 ポジティブドリームパーソンズでは、人財の育成を経営における最重要課題と置き、最先端かつ独自の教育プログラムを実施しています。 その名も“ＰＤＰカレッジシステム”。 ＰＤＰカレッジシステムには、マネジャー向けのＰＤＰ経営道場、ＰＤＰマネジメントカレッジや、メンバー向けのＰＤＰビジネスカレッジなど、キャリアや役職、役割によって、コースが用意されています。 単なる座学形式とは異なり、全てのコースにおいて、一流のビジネスパーソンとしての基本的要件や行動様式などを体系的に学んで現場で実践、そして進化させていく仕組みとなっています。 全工程を習得して、初めて修了が認定される、実践型プログラムです。 勤務していただく業務以外にも、ビジネススキル向上が出来ます。 |
勤務時間 | 7：00〜24：00（実働7〜9.5時間、休憩1時間、シフト制） |
| 雇用期間 | 正社員採用の場合は雇用期間の定めなし |
| 休日・休暇 | 月9日（2月は8日・シフト制・年間休日：107日）、慶弔休暇、年次有給休暇 有り |
| 夜勤シフト | 無し |
| 時間外労働 | 有り 有り 月40時間程度（繁忙期・閑散期により異なる） |
| 従業員食堂 | 無し |
| 寮 | 無し |
| 面接時に持参する書類 |
市販の履歴書／職務経歴書（職歴は古い順に記入） |
施設概要
【公式】福岡の宴会・会議・イベントなら高宮庭園茶寮。
【2022年4月 GRAND OPEN】宴会・パーティの他、会議・セミナー・展示会などのイベントまで、様々なシーンでご利用いただけます。
約100年の歴史を紡ぐ場所
かつて筑豊の炭鉱王として栄えた貝島家が大正初期に立てた「旧高宮貝島邸」。
1.9ヘクタールの緑に囲まれた広大な敷地の中には母屋、茶室が現存。市内有数の大規模な近代和風建築であり、歴史を伝える貴重な建造物として市の登録文化財になっています。
庭園では春夏秋冬、絶えず花が咲き誇り、どの季節を切り取っても１枚の風景画となるように設計されています。
会社概要
株式会社ポジティブドリームパーソンズ
| 会社名 | 株式会社ポジティブドリームパーソンズ |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒
150-0022
東京都 渋谷区恵比寿南1-15-1 A-PLACE恵比寿南ビル 4F |
| 施設名称 | 高宮庭園茶寮 |
| 施設所在地（勤務地） | 〒
815-0083 福岡県 福岡市南区高宮５丁目１６−１ |
| 事業内容 | ホテル事業、レストラン事業、ウエディング事業、バンケット事業、フラワー事業 |
| 開業年月日 | 2022年4月 |
| 規模 |
宴集会場：
2箇所 /
庭園1.9ヘクタール |
| 従業員数 | 人 |
| 最寄り駅 |
西鉄天神大牟田線「高宮」駅より
徒歩で
5分 |
| URL | https://takamiyagarden.com/ |
応募・選考・採否
応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。（着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。） ホテル求人ドットコム事務局 03-6233-8818（直通）
基本選考プロセス
- 検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信 【オンライン】
- 事務局にてプライバシーファイル*に変換
＊「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するＩＤとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。
- 高宮庭園茶寮の採用担当者にプライバシーファイルを送信 【オンライン】
- 高宮庭園茶寮採用担当者による書類審査 → 見送り 【オンライン】又は【TEL】
- 面接希望通知 【オンライン】
- 面接日時決定通知 【オンライン】
- 面接当日［履歴書（写真貼付/正装）及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守］
- 面接審査結果 → 採否通知 【オンライン】又は【TEL】
- 勤務開始
＜その他注意事項＞
- 採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
- 携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@hotelkyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
- メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダーやゴミ箱に自動的に振り分けられている可能性がありますので、一度ご確認頂きますようお願い致します。
- 全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-8818】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
- 「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。 但し、土日祝日や年末年始を除く平日09：30-18：30にいたします。 ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
- 採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
- 採用担当者がお預かりいたしました履歴書／職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い処理されるため返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。
- 同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。（複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。）
- 面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
- 面接当日の無断欠席は厳禁です。（事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます）
＜応募フォームの管理＞
「応募フォーム」に記入される個人情報は指定の求人への応募及び採用活動に関する目的のみに使用させていただくものです。「応募フォーム」は指定企業の採用担当者だけに提供され、他のいかなる第三者にも提供することはございません。
採用担当者より
(株)ポジティブドリームパーソンズ(以下：PDP）は、「感動創出」を軸にホテル、レストラン、ウェディング、バンケット、フラワー事業を展開しています。
夢を持ち可能性を信じることが、豊かで充実した人生につながると信じています。
そのきっかけとなるのは感動です。私たちは、お客さまの想いを丁寧に、確実に受け止め、良質な感動を紡ぎだします。
そして、新しい視点と発想で一人でも多くの方に良質な感動を届けられるよう、積極的にチャレンジを続けます。
PDPは社名の通り、「ポジティブで夢にあふれた人財」が集まる企業です。
創業以来、右肩上がりで成長し続けているのは、メンバーが常に現状を超え、進化し続ける為の努力を怠らなかったからです。
進化し続ける為の努力を続けることで、市場価値の高い人財（企業の財産）となり、顧客の想像を超えるサービスを構築することが出来ます。
そしてまた、これからのPDPの成長は、経営陣の成長だけではなく、メンバーひとりひとりの成長が鍵となります。
ーーー【あなたのキャリアを形成します】ーーー
１事業だけに留まらず、さまざま分野において事業を展開していますので、多種多様なビジネスやサービスを
経験したい方
挑戦したい方
極めたい方
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