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ウェスティンホテル横浜
- 業務内容
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上層階の23階に位置する富士山を望むペストリー・ショップ「シュガー・マーチャント」やホテル全般のペストリー部門での調理スタッフとしてお仕事をしていただきます。
【業務内容】
・調理場における生産管理業務
・衛生管理の徹底および品質管理
・食材原価の管理およびコストコントロール
・新メニュー・商品の企画および開発(サポート含む)
・担当セクションにおける調理業務全般 -
募集要項
| 募集情報 | パティシエ 調理部門 |
|---|---|
| 業務内容 |
上層階の23階に位置する富士山を望むペストリー・ショップ「シュガー・マーチャント」やホテル全般のペストリー部門での調理スタッフとしてお仕事をしていただきます。 【業務内容】 ・調理場における生産管理業務 ・衛生管理の徹底および品質管理 ・食材原価の管理およびコストコントロール ・新メニュー・商品の企画および開発(サポート含む) ・担当セクションにおける調理業務全般 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 |
・ホテルまたはペストリー・レストランにおける実務経験6~8年以上を有する方 |
会社概要
横浜ホスピタリティサービス株式会社
ウェスティンホテルは、「ウェルネス」をコンセプトに自然志向・健康志向を特長としており、心身ともに満たされた「ウェルビーイング」な時間を過ごしていただくことを目指しています。
ブランドのウェルビーイングを構成する6つの柱、Sleep Well(スリープ ウェル)、Eat Well(イート ウェル)、Move Well(ムーブ ウェル)、
Feel Well(フィール ウェル)、Work Well(ワーク ウェル)、
Play Well(プレイウェル)を通じ、ゲストが旅行中に旅の疲れを心ゆくまで癒して頂けるようサービスを提供します。
| 会社名 | 横浜ホスピタリティサービス株式会社 |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒
150-0013
東京都 渋谷区恵比寿1丁目18番18号 東急不動産恵比寿ビル |
| 施設名称 | ウェスティンホテル横浜 |
| 施設所在地(勤務地) | 〒
220-0012 神奈川県 横浜市西区みなとみらい4-2-8 |
| 事業内容 | ホテル業 |
| 開業年月日 | 2022年6月13日 |
| 規模 |
客室:
373室 /
料飲施設:
5箇所 /
|
| 従業員数 | 200人 |
| 最寄り駅 |
より
で
分 |
| URL | https://www.marriott.com/ja/hotels/tyowy-the-westin-yokohama/overview/ |





