この求人は掲載終了しました
JWマリオット・ホテル奈良
- 業務内容
-
JWマリオット・ホテル奈良では、国内外から訪れるお客様に、心に残るラグジュアリーなご滞在をご提供しています。
その中でも、宴会調理では、パーティー・企業イベント・ご結婚式など、人生の大切なワンシーンを**“最高の形で”カタチにする仕事**。
JWマリオットならでは華やかさを演出する最高のお食事を提供していただける方を募集しております！
【主な仕事内容】
・宴会・婚礼における調理全般
・メニューの考案、試作
・発注、食材等の管理
・衛生管理
・予算、コスト等の管理
・チームの育成
・シフト作成、勤怠管理
・他調理部門のサポート 等 -
募集要項
| 募集情報 | 宴会調理 調理部門 |
|---|---|
| 業務内容 |
JWマリオット・ホテル奈良では、国内外から訪れるお客様に、心に残るラグジュアリーなご滞在をご提供しています。 その中でも、宴会調理では、パーティー・企業イベント・ご結婚式など、人生の大切なワンシーンを**“最高の形で”カタチにする仕事**。 JWマリオットならでは華やかさを演出する最高のお食事を提供していただける方を募集しております！ 【主な仕事内容】 ・宴会・婚礼における調理全般 ・メニューの考案、試作 ・発注、食材等の管理 ・衛生管理 ・予算、コスト等の管理 ・チームの育成 ・シフト作成、勤怠管理 ・他調理部門のサポート 等 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 |
・レストランでの管理職、リーダー経験 2年以上 |
会社概要
奈良ホスピタリティ・サービス株式会社
世界130ヵ国以上で展開するマリオット・インターナショナルの中でも、ラグジュアリーブランドとして高い評価を受ける「JWマリオット」。その日本初進出となる「JWマリオット・ホテル奈良」は、2020年に歴史と文化が息づく奈良の地に誕生しました。
伝統と現代が融合した洗練された空間で、ゲストに深いくつろぎと心に残るひとときを提供しています。全158室の客室、ミシュラン星付きシェフ監修のレストラン、ゆったりとしたスパ＆フィットネス施設、バンケットルームなど、多彩な施設を備え、国内外から訪れるお客様に上質なサービスをお届けしています。
| 会社名 | 奈良ホスピタリティ・サービス株式会社 |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒
630-8013
奈良県 奈良市三条大路1丁目1-1 |
| 施設名称 | JWマリオット・ホテル奈良 |
| 施設所在地（勤務地） | 〒
630-8013 奈良県 奈良市三条大路1丁目1-1 |
| 事業内容 | ホテルの運営および管理 |
| 開業年月日 | 2020-07-22 |
| 規模 |
客室：
158室 /
料飲施設：
3箇所 /
宴集会場：
6箇所 /
|
| 従業員数 | 250人 |
| 最寄り駅 |
より
で
分 |
| URL | https://www.marriott.co.jp/hotels/travel/osajw-jw-marriott-hotel-nara/ |
