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ザ・キタノホテル東京
- 業務内容
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ホテル内レストラン・ラウンジにて、主に朝食とランチの調理業務をご担当いただきます。
朝食は和定食または洋定食よりお選びいただくスタイルで、仕込みから仕上げまで一貫して対応していただきます。
当ホテルの朝食は、すべて自家製にこだわり、健康的で丁寧な食事をお客様へご提供しています。
「一日の始まりを整える朝食を通じて、心も体も健康になっていただきたい」——そんな想いを大切にしています。
和・洋定食の朝食調理業務（卵料理、焼き魚、小鉢など）
ランチメニューの仕込み・調理・盛り付け
食材管理、在庫確認、簡単な発注補助
衛生管理、厨房内の清掃業務
※ご経験に応じて、メニュー提案や後進育成もお願いしていきます。
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募集要項
| 募集情報 | 朝食調理 調理部門 |
|---|---|
| 業務内容 |
ホテル内レストラン・ラウンジにて、主に朝食とランチの調理業務をご担当いただきます。 朝食は和定食または洋定食よりお選びいただくスタイルで、仕込みから仕上げまで一貫して対応していただきます。 当ホテルの朝食は、すべて自家製にこだわり、健康的で丁寧な食事をお客様へご提供しています。 「一日の始まりを整える朝食を通じて、心も体も健康になっていただきたい」——そんな想いを大切にしています。 和・洋定食の朝食調理業務（卵料理、焼き魚、小鉢など） ランチメニューの仕込み・調理・盛り付け 食材管理、在庫確認、簡単な発注補助 衛生管理、厨房内の清掃業務 ※ご経験に応じて、メニュー提案や後進育成もお願いしていきます。 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 |
＜応募資格＞ ✅ 飲食店やホテル等での調理経験が2年以上ある方（洋食必須） ✅日本料理の経験者は優遇します ✅チームワークを大切にし、柔軟に対応できる方 ✅年齢不問／ブランクのある方も歓迎 ＜こんな方を歓迎します！＞ 🌟常に謙虚な姿勢を持ち、周囲とのコミュニケーション＆チームワークを大切にできる方 🌟目配り・気配り・心配りを大切にできる、ホスピタリティ精神のある方 🌟前向きに、明るく笑顔で対応ができる方 🌟学ぶ姿勢を持ち、個人の成長と共にホテルの成長に尽力できる方 🌟将来マネージャー等管理職候補として活躍したい方 |
会社概要
北野合同建物株式会社
キタノホテルのコンセプトは “For Comfort”。
お客様、従業員に心地よいホテルを目指しております。
客室数７０室、ラグジュアリーブティックホテルとしてグローバルスタンダードの中で、小規模だからこそ叶う、きめ細やかなサービスを提供しています。
「日本にはキタノホテルがある」と最も愛されるホテルを目指しています。
勤務地は東京の中心「永田町」
駅から徒歩1分、メトロ各線乗り入れているのでロケーション抜群のホテルです。
皆さまからのご応募を心からお待ちしております！
| 会社名 | 北野合同建物株式会社 |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒
102-0093
東京都 千代田区平河町2丁目16番15号 |
| 施設名称 | ザ・キタノホテル東京 |
| 施設所在地（勤務地） | 〒
102-0093 東京都 千代田区平河町2丁目16番15号 |
| 事業内容 | ホテル運営事業 |
| 開業年月日 | 1962年7月 |
| 規模 |
客室：
70室 /
料飲施設：
3箇所 /
宴集会場：
3箇所 /
姉妹館「ザ・キタノホテルニューヨーク」 |
| 従業員数 | 35人 |
| 最寄り駅 |
より
で
分 |
| URL | https://www.kitanohotel.co.jp/tokyo/ |
