この求人は掲載終了しました

琵琶湖マリオットホテル

- 業務内容
-
メインダイニングとなるレストラン「Grill&DiningG」・ロビーラウンジをお任せできるレストランマネージャーを募集します。
実務からマネジメントまで幅広く担っていただきます。
※その他、料飲施設としては大宴会場・中宴会場・ファンクションルームがございます。
■業務内容
・料飲部門全体の売上やコスト等の数値管理
・部門の人員体制管理(勤怠管理、体制構築)
・オペレーションの見直し、改善
・その他実務、ゲスト対応 等
【琵琶湖マリオットホテル】
https://www.biwako-marriott.com/index.html
豊かな自然に囲まれたホテルの琵琶湖周辺エリアには、季節ごとに様々な表情を見せる琵琶湖をはじめ、神社・仏閣など歴史的なスポットが点在。琵琶湖の絶景パノラマビューを楽しめる琵琶湖バレイ、日本三大水郷の一つである近江八幡、近江商人に古くから信仰されてきた日牟禮八幡宮、湖の上に立つ浮御堂などの他、ちょっと足を伸ばせば、世界遺産 比叡山延暦寺や三井寺に参拝できます。レンタサイクルでスポット巡りをするのもおすすめです。 -
募集要項
募集情報 | 料飲部門責任者 管理職 |
---|---|
業務内容 |
メインダイニングとなるレストラン「Grill&DiningG」・ロビーラウンジをお任せできるレストランマネージャーを募集します。 実務からマネジメントまで幅広く担っていただきます。 ※その他、料飲施設としては大宴会場・中宴会場・ファンクションルームがございます。 ■業務内容 ・料飲部門全体の売上やコスト等の数値管理 ・部門の人員体制管理(勤怠管理、体制構築) ・オペレーションの見直し、改善 ・その他実務、ゲスト対応 等 【琵琶湖マリオットホテル】 https://www.biwako-marriott.com/index.html 豊かな自然に囲まれたホテルの琵琶湖周辺エリアには、季節ごとに様々な表情を見せる琵琶湖をはじめ、神社・仏閣など歴史的なスポットが点在。琵琶湖の絶景パノラマビューを楽しめる琵琶湖バレイ、日本三大水郷の一つである近江八幡、近江商人に古くから信仰されてきた日牟禮八幡宮、湖の上に立つ浮御堂などの他、ちょっと足を伸ばせば、世界遺産 比叡山延暦寺や三井寺に参拝できます。レンタサイクルでスポット巡りをするのもおすすめです。 |
雇用形態 | 正社員 |
応募資格 |
■必須 ・ホテルまたはレストランでのマネジメント経験 ■歓迎 ・接客英会話の経験 ・外資ブランドホテルでの就業経験 ・ソムリエなどレストランサービス関連の資格(優遇) |
会社概要


森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社
2017年7月に前身のラフォーレからリブランドし、現在の「琵琶湖マリオットホテル」が開業致しました。
日本最大の湖・琵琶湖畔に位置するホテルでは、ゲストルームやダイニングからの景観をお楽しみいただけます。
京都からのアクセスも良く、レジャーのみならずビジネスでのご利用にも最適です。
お食事は、ホテル内の「Grill&DiningG」にて滋賀県のローカル食材を活かしたグリル料理だけでなく、四季折々に表情を変える比良の山々と琵琶湖の眺めを味わえます。
また、豊かな自然に恵まれた琵琶湖周辺エリアは、ウォータースポーツや体験型レジャー、神社仏閣など、さまざま楽しみいただけます。
会社名 | 森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社 |
---|---|
会社所在地 | 〒
140-0001
東京都 品川区北品川4-7-35 御殿山トラストタワー |
施設名称 | 琵琶湖マリオットホテル |
施設所在地(勤務地) | 〒
524-0101 滋賀県 守山市今浜町十軒家2876 |
事業内容 | ホテル運営事業、その他 |
開業年月日 | 2017-7-28 |
規模 |
客室:
274室 /
客室フロア:
3階~
9フロア /
|
従業員数 | 107人 |
従業員の平均年齢 | 37.5歳 |
最寄り駅 |
より
で
分 |
URL | https://www.biwako-marriott.com/ |