この求人は掲載終了しました
エースホテル京都
シティホテル
実務経験者
英語が必要
グローバル
- 業務内容
-
プロフェッショナルなサービスを提供する環境で、下記の業務を管理・推進。
◆調理関連
調理品質の維持・向上
食材の管理・発注
メニュー開発
衛生管理
◆財務関連
売上管理
原価管理
予算管理
◆施設管理
店舗設備の維持・管理
清掃・衛生管理
安全管理
◆人材育成
従業員のトレーニング・教育
人事評価
-
募集要項
| 募集情報 | 洋食調理 調理部門 |
|---|---|
| 業務内容 |
プロフェッショナルなサービスを提供する環境で、下記の業務を管理・推進。 ◆調理関連 調理品質の維持・向上 食材の管理・発注 メニュー開発 衛生管理 ◆財務関連 売上管理 原価管理 予算管理 ◆施設管理 店舗設備の維持・管理 清掃・衛生管理 安全管理 ◆人材育成 従業員のトレーニング・教育 人事評価 |
| 雇用形態 | 契約社員 |
| 応募資格 |
料理長またはそれに準ずる経験のある方 スタッフ管理、コスト管理、食品衛生管理等の経験のある方優遇 |
会社概要
NTT都市開発ホテルマネジメント株式会社
1999年にシアトルで誕生したエースホテルは、アーティストや地元の文化や
クリエイティブなシーンを求める人々が集う場所として、アメリカを中心に展開しています。
アジア初進出のAce Hotelとして、2020年6月11日エースホテル京都が誕生しました。
| 会社名 | NTT都市開発ホテルマネジメント株式会社 |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒
604-8185
京都府 京都市中京区車屋町245番2 |
| 施設名称 | エースホテル京都 |
| 施設所在地（勤務地） | 〒
604-8185 京都府 京都市中京区車屋町245番2 |
| 事業内容 | ホテル運営 |
| 開業年月日 | 2020年6月11日 |
| 規模 |
客室：
213室 /
料飲施設：
３箇所 /
宴集会場：
１箇所 /
|
| 従業員数 | 175人 |
| 最寄り駅 |
より
で
分 |
| URL | https://www.acehotel.com/kyoto/ |
