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ザ・ペニンシュラ東京

シティホテル

実務経験者寮社宅あり食事手当あり駅徒歩５分圏内社員割引あり WEB面接あり電話面接あり

業務内容
仕込み全般、野菜や肉、魚の下処理、ソースに必要な材料の準備など、営業に必要な食材や調理器具の準備を行う。
料理を提供するお皿の準備
営業終了後、調理器具や厨房内の清掃、翌日の準備を行う。
衛生管理の知識を学び、清潔な厨房環境を維持する為、定期的な清掃や食材の管理を徹底する。

募集要項

募集情報	中華調理調理部門
業務内容	仕込み全般、野菜や肉、魚の下処理、ソースに必要な材料の準備など、営業に必要な食材や調理器具の準備を行う。料理を提供するお皿の準備営業終了後、調理器具や厨房内の清掃、翌日の準備を行う。衛生管理の知識を学び、清潔な厨房環境を維持する為、定期的な清掃や食材の管理を徹底する。
雇用形態	正社員
応募資格	中華料理店での調理経験が１年以上おありの方広東料理に精通している方、業務経験がおありの方歓迎中華調理に関する一般的な知識をお持ちの方２０名以上のチームでコミスタッフとして働いた経験がある方多様な職場環境において、互いに尊重しあい、助け合うことができる方

会社概要

株式会社ペニンシュラ東京

日本の伝統と現代性が合わさった魅力が放つインスピレーション

日本屈指のビジネス街として知られる丸の内エリアに位置するザ・ペニンシュラ東京。皇居外苑と日比谷公園に面しており、ショッピングの中心地、銀座までは徒歩圏内と最高のロケーションに位置します。ザ・ペニンシュラ東京は、2025年に米国の権威ある雑誌「フォーブス・トラベルガイド」にて“ホテル部門”においては10年連続の、”スパ部門”においては11年連続の最高ランク5つ星評価をいただきました。栄えある受賞と共に、これからもおもてなしの心を大切に、多くのお客様にお選びいただけるホテルとなれますよう、スタッフ一同邁進して参ります。

会社名	株式会社ペニンシュラ東京
会社所在地	〒 100-0006 東京都千代田区有楽町1-8-1
施設名称	ザ・ペニンシュラ東京
施設所在地（勤務地）	〒 100-0006 東京都千代田区有楽町1-8-1
事業内容	ホテル運営事業
開業年月日	2007-9-1
規模	客室： 302室 / 料飲施設： 5箇所 / 宴集会場： 4箇所 /
従業員数	550人
最寄り駅	よりで分
URL	https://www.peninsula.com/ja/tokyo/5-star-luxury-hotel-ginza