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ザ・ペニンシュラ東京

シティホテル

実務経験者食事手当あり駅徒歩５分圏内社員割引あり調理師免許が必要グローバルシニア層 WEB面接あり電話面接あり

業務内容
• セクションのすべての食品が正しく準備されていることを確認
• 業務配分とタスクリストの作成、業務進捗の確認
• ガイドラインに基づき、当直のスーシェフのサポートを受けながら、メニューの準備と製
• 他の従業員と良好な関係を維持、必要に応じた指導業務

募集要項

募集情報	中華調理調理部門
業務内容	• セクションのすべての食品が正しく準備されていることを確認 • 業務配分とタスクリストの作成、業務進捗の確認 • ガイドラインに基づき、当直のスーシェフのサポートを受けながら、メニューの準備と製 • 他の従業員と良好な関係を維持、必要に応じた指導業務
雇用形態	正社員
応募資格	• 料理に情熱をお持ちの方 • 広東料理をメインとした中華料理全般の基礎及びトレンドの両方に関する豊富な料理知識 • 5つ星ホテルまたは同等の中華料理店での6年以上の実務経験者優遇

会社概要

株式会社ペニンシュラ東京

日本の伝統と現代性が合わさった魅力が放つインスピレーション

日本屈指のビジネス街として知られる丸の内エリアに位置するザ・ペニンシュラ東京。皇居外苑と日比谷公園に面しており、ショッピングの中心地、銀座までは徒歩圏内と最高のロケーションに位置します。ザ・ペニンシュラ東京は、2024年に米国の権威ある雑誌「フォーブス・トラベルガイド」にて“ホテル部門”においては9年連続の、”スパ部門”においては10年連続の最高ランク5つ星評価をいただきました。栄えある受賞と共に、これからもおもてなしの心を大切に、多くのお客様にお選びいただけるホテルとなれますよう、スタッフ一同邁進して参ります。

会社名	株式会社ペニンシュラ東京
会社所在地	〒 100-0006 東京都千代田区有楽町1-8-1
施設名称	ザ・ペニンシュラ東京
施設所在地（勤務地）	〒 100-0006 東京都千代田区有楽町1-8-1
事業内容	ホテル運営事業
開業年月日	2007-9-1
規模	客室： 302室 / 客室フロア： 8階～ 23フロア / 料飲施設： 5箇所 / 宴集会場： 4箇所 /
従業員数	500人
従業員の平均年齢	36.0歳
最寄り駅	よりで分
URL	https://careers.hshgroup.com/ThePeninsulaHotels/go/The-Peninsula-Tokyo-Jobs-%28ja_JP%29/4669310/