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ヒルトン小田原リゾート＆スパ
- 業務内容
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主にビュッフェスタイルのレストランで、季節毎にメニューを変更しており、新しい食材やメニュー、プレゼンテーションのアイディアを出していただける方歓迎致します。
• スタンダードレシピに基づき料理を作る
• 毎日の食材発注、納品を確認する（食材の量・品質も含め）
• 個人的衛生とキッチンの衛生を高いレベルで保つ
• 食材の管理
• レストラン営業中の料理の補充
• キッチンの清掃、片付け、消毒
上記は主な業務の要約であり、これまでのご経験に応じて活躍いただける幅も広がります。 -
募集要項
| 募集情報 | 和食調理 調理部門 |
|---|---|
| 業務内容 |
主にビュッフェスタイルのレストランで、季節毎にメニューを変更しており、新しい食材やメニュー、プレゼンテーションのアイディアを出していただける方歓迎致します。 • スタンダードレシピに基づき料理を作る • 毎日の食材発注、納品を確認する（食材の量・品質も含め） • 個人的衛生とキッチンの衛生を高いレベルで保つ • 食材の管理 • レストラン営業中の料理の補充 • キッチンの清掃、片付け、消毒 上記は主な業務の要約であり、これまでのご経験に応じて活躍いただける幅も広がります。 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 |
応募資格（必須） • 3年以上の調理経験（ホテルでの経験があれば尚可） • 日常会話の日本語力（日本語が母語でない方） |
会社概要
ヒルトン小田原リゾート＆スパ
ヒルトン小田原リゾート＆スパは、箱根の連なる山々を背景に相模湾を一望するロケーションに位置する、日本初のヒルトン・ワールドワイドリゾート。全室オーシャンビューの客室163室をはじめをはじめ、バーデゾーン(各種スパ、サウナ、25mスイミングプール)や各種スポーツ施設、スパ静凪～SEINA～､天然温泉大浴場、各種宴会場、レストラン・ラウンジを備えております。
| 会社名 | ヒルトン小田原リゾート＆スパ |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒
250-0024
神奈川県 小田原市根府川583-1 |
| 施設名称 | ヒルトン小田原リゾート＆スパ |
| 施設所在地（勤務地） | 〒
250-0024 神奈川県 小田原市根府川583-1 |
| 事業内容 | ホテル業 |
| 開業年月日 | 2004-2-1 |
| 規模 |
客室：
163室 /
客室フロア：
3階～
12フロア /
料飲施設：
3箇所 /
宴集会場：
19箇所 /
|
| 従業員数 | 290人 |
| 従業員の平均年齢 | 39.0歳 |
| 最寄り駅 |
より
で
分 |
| URL | https://odawara.hiltonjapan.co.jp/ |
