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白馬リゾートホテルラネージュ東館
リゾートホテル
実務経験者
寮社宅あり
マイカー通勤
夜勤なし
食事手当あり
社員割引あり
調理師免許が必要
WEB面接あり
- 業務内容
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オーベルジュよりリゾートホテル。開業３２年目を迎えフランス料理レストランとして、モダンで丁寧な料理メニュは好評で、滞在の目的がお食事の顧客が多い。ホテルイベントとしてワインと食事のマリアージュや、世界のチーズと、または信州産のジビエ等々個性的なイベントを開催している。
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募集要項
| 募集情報 | スーシェフ、二番手 調理部門 |
|---|---|
| 業務内容 | オーベルジュよりリゾートホテル。開業３２年目を迎えフランス料理レストランとして、モダンで丁寧な料理メニュは好評で、滞在の目的がお食事の顧客が多い。ホテルイベントとしてワインと食事のマリアージュや、世界のチーズと、または信州産のジビエ等々個性的なイベントを開催している。 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 |
フランス料理経験ある方又はそれに準ずる経験者を希望します。調理師免許保持。 白馬の大自然に囲まれた白馬村は今大注目の活気のある村です。都会や海外からの移住者も多く、アクティビティも楽しめます。 |
会社概要
株式会社ラネージュ
北アルプス山麓の森１万坪の敷地内には、欧州のシャトーホテルをイメージした東館と英国調のクラッシックホテル本館と北欧のログコテージがゆったりと佇み、、東館のフレンチレストランも評判がよく、ワインのセレクションも300種をオンリストしている。10年前より契約ブドウ畑もありオリジナルを醸造している。
| 会社名 | 株式会社ラネージュ |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒
399-9301
長野県 北安曇郡白馬村北城4744番地 |
| 施設名称 | 白馬リゾートホテルラネージュ東館 |
| 施設所在地（勤務地） | 〒
399-9301 長野県 北安曇郡白馬村北城4744番地 和田野の森 |
| 事業内容 | リゾートホテル運営事業 |
| 開業年月日 | 1990-12-1 |
| 規模 |
客室：
25室 /
客室フロア：
１階～
２フロア /
料飲施設：
１箇所 /
宴集会場：
１箇所 /
白馬リゾートホテル ラ・ネージュ（本館） |
| 従業員数 | 25人 |
| 従業員の平均年齢 | 38.0歳 |
| 最寄り駅 |
より
で
分 |
| URL | https://laneige-higashikan.com/ |
