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ホテル ラ ネージュ
- 業務内容
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オーベルジュリゾートホテル。開業３3年目を迎えたフランス料理レストランの新しい感覚のディナーを創作していただきたい。
個性的なイベントを毎年４～５回開催しており、レベルの高いワイナリー、チーズ工房、そして料理人とのコラボレーション。
こだわりの作り手などとの交流など、盛んな活動をしているホテルレストランで、調理経験をいかしてください。
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募集要項
| 募集情報 | スーシェフ、二番手 調理部門 |
|---|---|
| 業務内容 |
オーベルジュリゾートホテル。開業３3年目を迎えたフランス料理レストランの新しい感覚のディナーを創作していただきたい。 個性的なイベントを毎年４～５回開催しており、レベルの高いワイナリー、チーズ工房、そして料理人とのコラボレーション。 こだわりの作り手などとの交流など、盛んな活動をしているホテルレストランで、調理経験をいかしてください。 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 |
調理師免許保持の方。渡仏など、フランス料理研修経験を積みたい方や、３年後くらいに独立を目指している貴方は、斬新なイベントを毎年４回以上開催しており、たくさんの方々と繋がるチャンスがありネットワークが広がります。白馬村は大自然に囲まれた今注目の活気ある村です。 都会からの移住者も多く都会の雰囲気もあり、広々とした心地よい環境で生活できます。 |
会社概要
株式会社ラネージュ
ホテルラネージュは、四季折々の自然に囲まれた落ち着きあるリゾートホテルです。訪れるお客様に「また帰ってきたい」と感じていただけるよう、心のこもったおもてなしを大切にしています。館内は温かみのある空間づくりを意識し、ゆったりとした時間を過ごせる環境を整えています。私たちは、経験の有無よりも「人と接することが好き」「誰かを喜ばせたい」という気持ちを大切にしています。スタッフ同士の距離も近く、困ったことがあれば自然に助け合える職場です。未経験の方でも安心してスタートできるよう、丁寧にサポートします。自然豊かな環境の中で、お客様の特別な時間を一緒につくりませんか。ホテルラネージュで、あなたらしいおもてなしをぜひ活かしてください。
| 会社名 | 株式会社ラネージュ |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒
399-9301
長野県 北安曇郡白馬村北城4744番地 |
| 施設名称 | ホテル ラ ネージュ |
| 施設所在地（勤務地） | 〒
399-9301 長野県 北安曇郡白馬村北城4744番地 和田野の森 |
| 事業内容 | リゾートホテル運営事業 |
| 開業年月日 | 1990-12-1 |
| 規模 |
客室：
25室 /
料飲施設：
１箇所 /
宴集会場：
１箇所 /
Hotel Nishikan |
| 従業員数 | 25人 |
| 最寄り駅 |
より
で
分 |
| URL | https://hotellaneige.com/ |
