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ハイアットリージェンシー京都

シティホテル

実務経験者食事手当あり社員割引あり調理師免許が必要グローバル

業務内容
和朝食、ランチ・ディナータイムの会席コース料理、カウンターでゲストに対面しながら提供する寿司など、伝統の日本料理に加え、2021年4月からは、和素材で味わうアフタヌーンティーのサービスをスタートしました。

また、お食い初め、お祝い事、接待や法事など、お客様の用途、ご予算、リクエストに応えて特別料理の他、宴会料理やケータリングといった多彩な場面で提供する料理も幅広く担当します。

●経験に応じて、調理補助、仕込み、煮炊き、盛り付け、寿司等の分担を考慮します。
●先輩社員が丁寧に教えますので、ラグジュアリーな空間で１から勉強したい方は成長が望めます。
●まずはお気軽にご応募ください。

募集要項

募集情報	和食調理調理部門
業務内容	和朝食、ランチ・ディナータイムの会席コース料理、カウンターでゲストに対面しながら提供する寿司など、伝統の日本料理に加え、2021年4月からは、和素材で味わうアフタヌーンティーのサービスをスタートしました。また、お食い初め、お祝い事、接待や法事など、お客様の用途、ご予算、リクエストに応えて特別料理の他、宴会料理やケータリングといった多彩な場面で提供する料理も幅広く担当します。 ●経験に応じて、調理補助、仕込み、煮炊き、盛り付け、寿司等の分担を考慮します。 ●先輩社員が丁寧に教えますので、ラグジュアリーな空間で１から勉強したい方は成長が望めます。 ●まずはお気軽にご応募ください。
雇用形態	正社員
応募資格	●和食調理の経験がある方歓迎いたします ●経験が浅くても、技術向上の熱意のある方 ●インターナショナルなホテルでの経験を積みたい方、スキルアップしたい方歓迎

会社概要

株式会社　東山ホールディング

2006年、京都における外資系ホテルの先駆けとして誕生した当ホテル。
伝統と現代の感性が調和する空間で、世界各国から訪れるお客様に、「思いやりの心」を大切にしたおもてなしを提供しています。

現在、当ホテルではより良いサービスとチーム体制の実現をめざし、スタッフ一人ひとりの成長に力を注ぐ新たなステージへと進化しています。
ハイアットのグローバルトレーニング、豊富なE-Learning、そして現場と人事部が連携した研修など、世界基準の学びを通じて確かなスキルを身につけることができます。

ホテル業務の基礎から国際的なサービスまで、幅広い経験を積むことができる環境です。
チームワークを大切にしながら挑戦を楽しめる方に、ぜひこの機会を通じて、次のキャリアの一歩を踏み出していただきたいと考えています。

会社名	株式会社　東山ホールディング
会社所在地	〒 605-0941 京都府京都市東山区三十三間堂廻り644-2
施設名称	ハイアットリージェンシー京都
施設所在地（勤務地）	〒 605-0941 京都府京都市東山区三十三間堂廻り644-2
事業内容	ホテル運営事業
開業年月日	2006-3-15
規模	客室： 187室 / 客室フロア：Ｂ１階～５フロア / 料飲施設： 4箇所 / 宴集会場：７箇所 /
従業員数	204人
従業員の平均年齢	38.1歳
最寄り駅	よりで分
URL	http://kyoto.regency.hyatt.jp