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ホテルイタリア軒
- 業務内容
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ホテル直営の寿司店「すし柳美」の店舗責任者(女将)を募集します。
【店舗情報】
●営業時間 17:30~22:30(LO 22:00)
●定休日 日曜・月曜
●座 席 カウンター8席,テーブル席4名×3席,掘りごたつ個室(最大8名)
洋室(最大12名) 全40席
●選び抜いた新鮮な食材だけを使った本格握りを、お求めやすい価格でご提供。
お寿司はもちろん、一品料理や季節の限定料理も取り揃えております。
県内の常連のお客様をはじめ、県外からのお客様にも大変ご好評いただいております。
【仕事内容】
店舗責任者として、板長と連携しながら安定したサービスの提供と、店舗のスムーズな運営を行っていただきます。
お客様のご案内や接遇などのサービス業務のほか、料飲部長と連携しながら企画立案や顧客管理、コスト管理、また従業員教育や勤務管理などもお願いします。
人と接するのが好きな方、お客様に喜んでいただくことにやりがいを感じる方、歓迎いたします。
お着物でのお仕事となります。(制服貸与) -
募集要項
| 募集情報 | MGR、キャプテン、チーフクラス(料飲) 料飲部門 |
|---|---|
| 業務内容 |
ホテル直営の寿司店「すし柳美」の店舗責任者(女将)を募集します。 【店舗情報】 ●営業時間 17:30~22:30(LO 22:00) ●定休日 日曜・月曜 ●座 席 カウンター8席,テーブル席4名×3席,掘りごたつ個室(最大8名) 洋室(最大12名) 全40席 ●選び抜いた新鮮な食材だけを使った本格握りを、お求めやすい価格でご提供。 お寿司はもちろん、一品料理や季節の限定料理も取り揃えております。 県内の常連のお客様をはじめ、県外からのお客様にも大変ご好評いただいております。 【仕事内容】 店舗責任者として、板長と連携しながら安定したサービスの提供と、店舗のスムーズな運営を行っていただきます。 お客様のご案内や接遇などのサービス業務のほか、料飲部長と連携しながら企画立案や顧客管理、コスト管理、また従業員教育や勤務管理などもお願いします。 人と接するのが好きな方、お客様に喜んでいただくことにやりがいを感じる方、歓迎いたします。 お着物でのお仕事となります。(制服貸与) |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 |
【必須条件】ホテルや旅館などでの接遇経験 【優遇条件】飲食店などのマネジメント経験 |
会社概要
株式会社イタリア軒
2024年おかげさまで創業150周年を迎えます。
明治7年にイタリア人のピエトロ・ミリオーレが、牛鍋屋としてオープンした日本初のイタリアレストランからホテルとして生まれ変わった、150余年の歴史・伝統がある「イタリア軒」です。繁華街に面していて、宿泊以外にもレストランが3店舗あり、お食事、会議、ご宴会、ウェディング、ケータリング等、様々な用途でご利用いただけます。2023年に宿泊施設のリニューアルを行っております。
| 会社名 | 株式会社イタリア軒 |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒
951-8061
新潟県 新潟市中央区西堀通七番町1574番地 |
| 施設名称 | ホテルイタリア軒 |
| 施設所在地(勤務地) | 〒
951-8061 新潟県 新潟市中央区西堀通七番町1574番地 |
| 事業内容 | ホテル業 |
| 開業年月日 | 1874 |
| 規模 |
客室:
85室 /
料飲施設:
4箇所 /
宴集会場:
10箇所 /
|
| 従業員数 | 120人 |
| 最寄り駅 |
より
で
分 |
| URL | https://www.italiaken.com/ |





