＜正社員＞ホテル直営寿司店　店舗責任者（女将）募集

ホテルイタリア軒

シティホテル

未経験者歓迎実務経験者マイカー通勤夜勤なし食事手当あり社員割引あり

募集職種
MGR、キャプテン、チーフクラス（料飲）

業務内容
ホテル直営の寿司店「すし柳美」の店舗責任者（女将）を募集します。

【店舗情報】
●営業時間　17：30～22：30（LO 22：00）
●定休日　　日曜・月曜
●座　席　　カウンター８席，テーブル席４名×３席，掘りごたつ個室（最大８名）
　　　　　　洋室（最大12名）　全40席
●選び抜いた新鮮な食材だけを使った本格握りを、お求めやすい価格でご提供。
　お寿司はもちろん、一品料理や季節の限定料理も取り揃えております。
　県内の常連のお客様をはじめ、県外からのお客様にも大変ご好評いただいております。

【仕事内容】
店舗責任者として、板長と連携しながら安定したサービスの提供と、店舗のスムーズな運営を行っていただきます。
お客様のご案内や接遇などのサービス業務のほか、料飲部長と連携しながら企画立案や顧客管理、コスト管理、また従業員教育や勤務管理などもお願いします。
人と接するのが好きな方、お客様に喜んでいただくことにやりがいを感じる方、歓迎いたします。

お着物でのお仕事となります。（制服貸与）

応募資格
【必須条件】ホテルや旅館などでの接遇経験
【優遇条件】飲食店などのマネジメント経験

給与体系
月給 200,000円　～ [ 経験により優遇] [ 試用期間あり] [ 賞与有り] [ 昇給有り]

勤務地
新潟駅より車で 10分

募集要項

求人更新日： 2024年04月08日

募集情報	MGR、キャプテン、チーフクラス（料飲）料飲部門ホテルイタリア軒
業務内容	ホテル直営の寿司店「すし柳美」の店舗責任者（女将）を募集します。【店舗情報】 ●営業時間　17：30～22：30（LO 22：00） ●定休日　　日曜・月曜 ●座　席　　カウンター８席，テーブル席４名×３席，掘りごたつ個室（最大８名）　　　　　　洋室（最大12名）　全40席 ●選び抜いた新鮮な食材だけを使った本格握りを、お求めやすい価格でご提供。　お寿司はもちろん、一品料理や季節の限定料理も取り揃えております。　県内の常連のお客様をはじめ、県外からのお客様にも大変ご好評いただいております。【仕事内容】店舗責任者として、板長と連携しながら安定したサービスの提供と、店舗のスムーズな運営を行っていただきます。お客様のご案内や接遇などのサービス業務のほか、料飲部長と連携しながら企画立案や顧客管理、コスト管理、また従業員教育や勤務管理などもお願いします。人と接するのが好きな方、お客様に喜んでいただくことにやりがいを感じる方、歓迎いたします。お着物でのお仕事となります。（制服貸与）
雇用形態	正社員
応募資格	【必須条件】ホテルや旅館などでの接遇経験【優遇条件】飲食店などのマネジメント経験
給与体系	月給 200,000円　～経験により優遇試用期間あり賞与有り昇給有り
待遇福利厚生・手当研修制度労働条件の明示	【待遇】・深夜手当、時間外手当、食事手当別途支給・通勤手当（社内規定により、月上限20,000円迄）・昇給あり（業績による）・賞与あり（業績による）【福利厚生】・社会保険完備・確定拠出年金制度（勤続３年以上）・制服貸与・マイカー通勤可・社員割引制度・グループ関連企業の優遇制度
勤務時間	14：00～23：00（休憩１時間／実働８時間） ※業務の都合により、上記時間の限りではない場合があります
雇用期間	正社員採用の場合は雇用期間の定めなし
休日・休暇	１カ月単位の変形労働時間制を採用
夜勤シフト	有り
時間外労働	有り月平均5～10時間程度
従業員食堂	無し食事手当支給
寮	無し
面接時に持参する書類	市販の履歴書／職務経歴書（職歴は古い順に記入）

採用担当者より

ホテル直営寿司店の店舗責任者（女将）の募集です。
あなたのこれまでの接遇経験を活かして、ぜひ一緒に働いてみませんか。
ご興味がありましたら、ぜひお気軽にお問合せください。

施設概要

2024年おかげさまで創業150周年を迎えます。
明治７年にイタリア人のピエトロ・ミリオーレが、牛鍋屋としてオープンした日本初のイタリアレストランからホテルとして生まれ変わった、１5０余年の歴史・伝統がある「イタリア軒」です。繁華街に面していて、宿泊以外にもレストランが３店舗あり、お食事、会議、ご宴会、ウェディング、ケータリング等、様々な用途でご利用いただけます。2023年に宿泊施設のリニューアルを行っております。

会社概要

株式会社イタリア軒

会社名	株式会社イタリア軒
会社所在地	〒 951-8061 新潟県新潟市中央区西堀通七番町１５７４番地
施設名称	ホテルイタリア軒
施設所在地（勤務地）	〒 951-8061 新潟県新潟市中央区西堀通七番町１５７４番地
事業内容	ホテル業
開業年月日	1920-10
規模	客室： 89室 / 客室フロア： 6階～ 6フロア / 料飲施設： 4箇所 / 宴集会場： 10箇所 /
従業員数	120人
従業員の平均年齢	42.0歳
最寄り駅	新潟駅より車で 10分
URL	https://www.italiaken.com/

ホテルイタリア軒が募集している他の求人情報

応募・選考・採否

応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。（着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。）ホテル求人ドットコム事務局　03-6233-8818（直通）

基本選考プロセス

検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信　【オンライン】
事務局にてプライバシーファイル*に変換
＊「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するＩＤとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。
ホテルイタリア軒の採用担当者にプライバシーファイルを送信　【オンライン】
ホテルイタリア軒採用担当者による書類審査　→　見送り　【オンライン】又は【TEL】
面接希望通知　【オンライン】
面接日時決定通知　【オンライン】
面接当日［履歴書（写真貼付/正装）及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守］
面接審査結果　→　採否通知　【オンライン】又は【TEL】
勤務開始

＜その他注意事項＞

採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@hotelkyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダーやゴミ箱に自動的に振り分けられている可能性がありますので、一度ご確認頂きますようお願い致します。
全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-8818】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。但し、土日祝日や年末年始を除く平日09：30-18：30にいたします。ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
採用担当者がお預かりいたしました履歴書／職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い処理されるため返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。
同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。（複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。）
面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
面接当日の無断欠席は厳禁です。（事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます）