この求人は掲載終了しました

ホテルローザブランカ

リゾートホテル

実務経験者マイカー通勤夜勤なし食事手当あり社員割引あり

募集情報	洋食調理調理部門
業務内容	三重県の青山高原にあるリゾートホテル「青山ガーデンリゾートホテルローザブランカ」で、料理長候補を募集します。主な仕事内容は、宿泊者の朝食・ディナーのほか、一般の方もご利用になるランチの調理。ウェディングや各種パーティーも多数承っておりますので、宴会用のコース料理もお願いします。洋食がメインですが、和食の調理もお任せする場合もあり。また、スタッフの教育や仕入管理などのマネジメントもお任せします。＜枠にとらわれない自由な発想に期待＞当ホテルでは伊賀牛など地元の食材を活かした、創作フレンチをご提供。ジャンルにこだわらずイタリアンや和のテイストなども加えた、斬新な料理を生み出していきたいと思っています。
雇用形態	正社員
応募資格	フレンチやイタリアンなど洋食の調理経験が5年以上ある方 ※料理長経験がある方はなお歓迎 ※経験・スキルにより優遇します

豊かな緑と水に包まれた伊賀の隠れ家リゾート
アクセス良好で大阪、奈良、京都、名古屋からの旅行に最適。少し車で走ればおすすめの観光スポットがいっぱい。