★リニューアルオープニングスタッフ★　ペストリーキッチン

パークハイアット東京

シティホテル

実務経験者社員割引あり WEB面接あり

募集職種
パティシエ

業務内容
製菓部門にて主任業務を担当していただきます。

＜募集職種＞
ペストリー　スーシェフ
ペストリー　シェフドパルティエ

応募資格
＜スーシェフ＞
■スーシェフとしての実務経験者
■ホテル経験者優遇

＜シェフドパルティエ＞
■2年以上のシェフドパルティエとしての実務経験者もしくは3～4年程度のデミシェフドパルティエとしての実務経験者

給与体系
月給当社規定による※経験・能力等考慮の上、当社の規定により優遇します。 [ 経験により優遇] [ 試用期間あり] [ 交通費全額支給] [ 賞与有り] [ 昇給有り]

勤務地
都営大江戸線都庁前駅より徒歩で 8分
JR新宿駅より徒歩で 12分
京王線初台駅より徒歩で 7分

募集要項

求人更新日： 2025年01月21日

募集情報	パティシエ調理部門パークハイアット東京
業務内容	製菓部門にて主任業務を担当していただきます。＜募集職種＞ペストリー　スーシェフペストリー　シェフドパルティエ
雇用形態	正社員
応募資格	＜スーシェフ＞ ■スーシェフとしての実務経験者 ■ホテル経験者優遇＜シェフドパルティエ＞ ■2年以上のシェフドパルティエとしての実務経験者もしくは3～4年程度のデミシェフドパルティエとしての実務経験者
給与体系	月給当社規定による※経験・能力等考慮の上、当社の規定により優遇します。経験により優遇試用期間あり交通費全額支給賞与有り昇給有り
待遇福利厚生・手当研修制度労働条件の明示	■社会保険完備：健康保険(東京ガス健康保険組合)・厚生年金・雇用保険・労災保険 ■退職金制度 ■定期健康診断 ■再雇用制度 ■時短勤務制度 ■海外ハイアットホテル無料宿泊制度 ■国内ハイアットホテル特別優待宿泊 ■自社料飲施設（レストラン・ショップ）特別割引 ■国内保養施設 ■東京ガス従業員持株会 ■財形貯蓄制度 ■親睦会活動・各種クラブ活動 ■社員食堂・仮眠室・シャワールーム完備 ■屋内原則禁煙（喫煙室あり） ■社内公募制度 ■社内・社外研修制度
勤務時間	■勤務シフト制／8時間45分（実働7時間45分、休憩1時間）
雇用期間	正社員採用の場合は雇用期間の定めなし
休日・休暇	年間117日（月間９日＋特別休日９日間）有給休暇　慶弔休暇　育児休暇　他
夜勤シフト	無し
時間外労働	有り
従業員食堂	有り 375円程度個人負担
寮	無し
面接時に持参する書類	市販の履歴書／職務経歴書（職歴は古い順に記入）

採用担当者より

これまでの歴史と伝統を守りつつ次のステージに向け、現在全館改修工事を行っており、2025年10月にリニューアルオープンを予定しています。
新しい扉を開き、特別な空間を創造する仲間を探しています。
心地よいラグジュアリー、そして温かいおもてなしを大切に、私たちと共に洗練されたホスピタリティを提供いたしましょう。

【WE CARE FOR PEOPLE SO THEY CAN BE THEIR BEST】

これは私たちハイアットグループの企業理念の一節です。
お客様はもちろんのこと、チームの仲間の立場をも尊重し、
思いやりを示すこと、良いときでも悪いときでも仲間を励ますこと。

お互いを家族のように思いやれることができる関係がここにはあります。
この素晴らしい仲間達とお客様をお迎えしましょう。

※入社時期は2025年8月以降を予定しています。

施設概要

1994年開業のパークハイアット東京は新宿パークタワー39階から52階に位置するホテルで、どのお部屋からも眼下に広がる東京の素晴らしい眺望をお楽しみいただくことができます。都会的でありながらやさしさの漂うインテリアやアートに満ちたラグジュアリー空間で、安らぎと静けさに包まれたプライベートなご滞在を提供。きめ細かなパーソナルサービスは、国内外のエグゼクティブからも高い評価を得ています。

これまでの歴史と伝統を守りながらより素晴らしいホテルへ進化するべく、2024年5月よりホテル全館の営業を休止し、施設と設備の改修工事を実施。2025年10月のリニューアルオープンを予定しています。

あなたの個性や経験が、お客様の特別な瞬間を彩ります。パークハイアット東京第2章のオープニングを素晴らしい仲間と迎えてみませんか？

会社概要

パークハイアット東京

会社名	パークハイアット東京
会社所在地	〒 163-1055 東京都新宿区西新宿3-7-1-2
施設名称	パークハイアット東京
施設所在地（勤務地）	〒 163-1055 東京都新宿区西新宿3-7-1-2
事業内容	ホテルの運営およびその他関連する一切の事業
開業年月日	1994-7-9
規模	客室： 171室 / 客室フロア： 42階～ 51フロア / 料飲施設： 8箇所 / 宴集会場： 4箇所 /
従業員数	320人
従業員の平均年齢	37.3歳
最寄り駅	都営大江戸線都庁前駅より徒歩で 8分 JR新宿駅より徒歩で 12分京王線初台駅より徒歩で 7分
URL	https://www.hyatt.com/ja-JP/hotel/japan/park-hyatt-tokyo/tyoph

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応募・選考・採否

応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。（着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。）ホテル求人ドットコム事務局　03-6233-8818（直通）

基本選考プロセス

検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信　【オンライン】
事務局にてプライバシーファイル*に変換
＊「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するＩＤとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。
パークハイアット東京の採用担当者にプライバシーファイルを送信　【オンライン】
パークハイアット東京採用担当者による書類審査　→　見送り　【オンライン】又は【TEL】
面接希望通知　【オンライン】
面接日時決定通知　【オンライン】
面接当日［履歴書（写真貼付/正装）及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守］
面接審査結果　→　採否通知　【オンライン】又は【TEL】
勤務開始

＜その他注意事項＞

採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@hotelkyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダーやゴミ箱に自動的に振り分けられている可能性がありますので、一度ご確認頂きますようお願い致します。
全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-8818】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。但し、土日祝日や年末年始を除く平日09：30-18：30にいたします。ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
採用担当者がお預かりいたしました履歴書／職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い処理されるため返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。
同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。（複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。）
面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
面接当日の無断欠席は厳禁です。（事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます）