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ヒルトン東京お台場
- 業務内容
-
――――――――――――
レストランマネージャー
（洋食料理もしくは日本料理）
――――――――――――
「ヒルトン東京お台場」でレストラン支配人のお仕事です。
料飲部長や料飲次長と共にレストラン業務全般を監修しチームをリードするポジションです。
・料理・飲料の品質（食品衛生含む）及びサービスのチェック
・F&Bレポート作成のサポート
・ブランド基準を遵守
・営業目標を達成させるため、コスト管理とアップセルを促進する。
・スキル向上のためトレーニング実施
※若手スタッフ多数在籍の為、育成に興味のある方歓迎
・ゲストからの問い合わせ、ご意見への対応および社内報告
・チームメンバーの勤怠管理業務
・顧客管理業務
などをお任せいたします。 -
募集要項
| 募集情報 | レストランサービス 料飲部門 |
|---|---|
| 業務内容 |
―――――――――――― レストランマネージャー （洋食料理もしくは日本料理） ―――――――――――― 「ヒルトン東京お台場」でレストラン支配人のお仕事です。 料飲部長や料飲次長と共にレストラン業務全般を監修しチームをリードするポジションです。 ・料理・飲料の品質（食品衛生含む）及びサービスのチェック ・F&Bレポート作成のサポート ・ブランド基準を遵守 ・営業目標を達成させるため、コスト管理とアップセルを促進する。 ・スキル向上のためトレーニング実施 ※若手スタッフ多数在籍の為、育成に興味のある方歓迎 ・ゲストからの問い合わせ、ご意見への対応および社内報告 ・チームメンバーの勤怠管理業務 ・顧客管理業務 などをお任せいたします。 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 |
＜必須＞ ●ホテル料理飲料部門での実務経験者 ●同等の職務経歴をお持ちの方 ●料飲店で店長業務の経験がある方 ●英語力のある方（目安としてTOEIC600点以上） ●あらゆる場面で冷静な判断を持って 効率的に業務を遂行することが出来る能力 ●優れたリーダーシップスキルと 卓越したコミュニケーションスキル ●学歴不問 ●チームで働くことが好きな方 |
会社概要
株式会社東京ヒューマニアエンタプライズ
ヒルトン東京お台場はお台場のウォーターフロントに位置し、洗練された雰囲気の中、ヒルトンならではのホスピタリティーで国内外からのゲストを温かくお迎えしています。ゆりかもめ線台場駅直結、東京国際空港（羽田）よりリムジンバスで約20分という便利なロケーション。海沿いの公園やデックス東京ビーチなどの商業施設もホテルより徒歩圏内。日本最大のコンベンション施設、東京ビッグサイト（東京国際展示場）へも車で約10分とアクセス至便。品川や銀座といった主要ビジネス・商業地域へのアクセス及び観光にも最適な拠点です。
453室の客室とスイートルームに完備されたプライベート・バルコニーからは、東京湾の美しいパノラマ・ビューや有名なレインボーブリッジを一望でき、全室に備えた無料Wi-Fiは海外からのお客様やビジネスでのご利用のお客様にも最適な滞在環境をお届けします。
また、多彩なレストラン・バーやルームサービス、天井高8メートルを誇るボールルームを含むミーティング・イベントルーム、2つのウエディングチャペル、フィットネスセンター、スパ、室内プールなどその他施設も充実しています。
【Hot Topic】
ヒルトン東京お台場は、世界最大の旅行サイト「トリップアドバイザー®」の「2020年 トラベラーズ・チョイス・アワード」を受賞しました。
https://www.hiltonodaiba.jp/news/detail/3620
2021年4月に米国で発表された「2021 Fortune 100 Best Companies to Work For®」で、ヒルトングループが第3位に選ばれました。
https://www.greatplacetowork.com/best-workplaces/100-best/2021
| 会社名 | 株式会社東京ヒューマニアエンタプライズ |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒
135-8625
東京都 港区台場1-9-1 ヒルトン東京お台場 |
| 施設名称 | ヒルトン東京お台場 |
| 施設所在地（勤務地） | 〒
135-8625 東京都 港区台場1-9-1 |
| 事業内容 | ホテル業 |
| 開業年月日 | 2015/10/1 |
| 規模 |
客室：
453室 /
客室フロア：
5階～
15フロア /
料飲施設：
3箇所 /
宴集会場：
20箇所 /
|
| 従業員数 | 人 |
| 従業員の平均年齢 | 33.9歳 |
| 最寄り駅 |
より
で
分 |
| URL | https://www.hiltonodaiba.jp/ |
