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沖縄ハーバービューホテル
- 業務内容
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開業50周年のリニューアルに伴い、【鉄板焼きレストラン】がオープンします！
料理人として高級食材を扱った経験のある方、であれば料理長の経験は問いません。
【業務内容】
鉄板焼きカウンターでの調理・接客（お客様との会話を楽しみながらパフォーマンス）
地元沖縄食材を活かしたコース料理の提供
キッチンチームの管理・指導・育成
食材管理・衛生管理
記念日など特別リクエストへの対応 など
【働く魅力】
新規オープンのレストランですので、作り上げていく楽しさがあります。
様々なお客様との接客力も磨かれるため、大きな成長の機会となります。
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募集要項
| 募集情報 | 鉄板焼き 調理部門 |
|---|---|
| 業務内容 |
開業50周年のリニューアルに伴い、【鉄板焼きレストラン】がオープンします！ 料理人として高級食材を扱った経験のある方、であれば料理長の経験は問いません。 【業務内容】 鉄板焼きカウンターでの調理・接客（お客様との会話を楽しみながらパフォーマンス） 地元沖縄食材を活かしたコース料理の提供 キッチンチームの管理・指導・育成 食材管理・衛生管理 記念日など特別リクエストへの対応 など 【働く魅力】 新規オープンのレストランですので、作り上げていく楽しさがあります。 様々なお客様との接客力も磨かれるため、大きな成長の機会となります。 |
| 雇用形態 | 契約社員 正社員登用制度あり |
| 応募資格 | 調理業務経験者（5年以上、業界は問わず） |
会社概要
ザ・ホテリエ・グループ那覇株式会社
【沖縄ハーバービューホテル】は、1975年に開催されました沖縄国際海洋博覧会を契機に、本土復帰後の観光産業の発展に寄与するホテルとして開業しました。
今年は50周年の節目にあたり、大規模なリニューアル工事を実施しています。全面改装により、伝統×格式×ラグジュアリーなホテルへと生まれ変わり、沖縄の迎賓館として培った歴史と伝統を生かしつつ、リゾートホテル感を演出していきます。
新たな50年に向けて走り出した【沖縄ハーバービューホテル】を私たちと一緒に作っていきませんか。ご応募お待ちしております。
| 会社名 | ザ・ホテリエ・グループ那覇株式会社 |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒
900-0021
沖縄県 那覇市泉崎2-46 |
| 施設名称 | 沖縄ハーバービューホテル |
| 施設所在地（勤務地） | 〒
900-0021 沖縄県 那覇市泉崎2-46 |
| 事業内容 | ホテル業 |
| 開業年月日 | 1975年6月7日 |
| 規模 |
客室：
352室 /
料飲施設：
5箇所 /
宴集会場：
11箇所 /
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| 従業員数 | 160人 |
| 最寄り駅 |
より
で
分 |
| URL | https://oka-hvh.com/index.html |
