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arcana izu （アルカナイズ）

オーベルジュ

未経験者歓迎実務経験者寮社宅ありマイカー通勤夜勤なし食事手当あり社員割引あり

募集情報	調理補助調理部門
業務内容	伊豆の森に包まれたオーベルジュ。幅15メートルの大きな窓ガラスを背にしたカウンターキッチンでフランス料理を提供致します。伊豆の大地と海の恵みと世界中から取り寄せた旬の厳選食材で織り成す「野菜の美食」をテーマにしたフレンチは、伝統を大切にしながらも新しいテクニックを用いた進化したスタイルです。未経験の方には見習いから始めて頂きます。小さな宿ならでは、生産者とのつながりや自然の恵みを感じる事のできる環境で柔軟なキュイジニエとして様々な可能性を広げて下さい。
雇用形態	正社員
応募資格	不問 ※新卒・第二新卒歓迎

伊豆の母なる森、天城湯ヶ島に佇む野菜の美食オーベルジュ　

狩野川の渓谷に沿ってひっそりと佇む、美食の宿。
母なる森、と言われる天城の豊かな緑に包まれながら、湯ヶ島温泉の柔らかなお湯に身を沈める。
時間の流れがゆったりと変わったように感じて頂けることでしょう。