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和食調理の募集です!

御宿東鳳

旅館
未経験者歓迎 実務経験者 寮社宅あり マイカー通勤 夜勤なし 食事手当あり 社員割引あり
御宿東鳳
  • 御宿東鳳
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  • 御宿東鳳
  • 募集職種
  • 和食調理

  • 御宿東鳳
  • 業務内容
  • 旅館内の料亭懐石料理、バイキング料理、婚礼・宴会料理の仕込み、調理、盛り込み業務。

  • 応募資格
  • 調理経験者あるいは、調理師専門学校卒業した方

  • 給与体系
  • 月給 18万円〜28万円 [経験により優遇][試用期間あり][交通費全額支給][賞与有り][昇給有り]
  • 勤務地
  • 会津若松駅より バスで 30分
    会津若松駅より タクシーで 15分

募集要項

求人更新日:2020年03月24日


募集情報 和食調理 調理部門 御宿東鳳
業務内容 旅館内の料亭懐石料理、バイキング料理、婚礼・宴会料理の仕込み、調理、盛り込み業務。
雇用形態 契約社員
応募資格 調理経験者あるいは、調理師専門学校卒業した方
給与体系 月給 18万円〜28万円
経験により優遇
試用期間あり
交通費全額支給
賞与有り
昇給有り
待遇
福利厚生・手当
研修制度
労働条件の明示
社会保険完備、昇給年1回、従業員食堂、制服貸与、慶弔見舞制度、正社員登用制度(1年以上勤務・毎年3月選考)
勤務時間 6:00〜21:00の間の朝夕8時間(実働)
勤務期間
(短期アルバイトのみ記載)
休日・休暇 年間公休108日(有給休暇、慶弔休暇有り)
夜勤シフト 無し 
時間外労働 有り 
従業員食堂 有り 
有り 単身寮
面接時に持参する書類 市販の履歴書/職務経歴書(職歴は古い順に記入)

採用担当者より

2011年5月 ライブキッチンをメインとしたスタイリッシュな中に会津の伝統を随所に凝らしたバイキングレストランをオープン。 また、旅館内料亭では、50年の研鑽が昇華した懐石料理を提供し、お客様の幅広いニーズに応えております。2015年1月より3月まで全館休館し改装工事を実施。4月1日にリニューアルしました。ロビー、客室、宴会場等、新しく生まれ変わりました。 東鳳が求める従業員の理想は、常にお客様と向き合い、お客様が何を欲し、何をすればお客様に喜びと感動を与えられるかを常に創造し続ける人財を育てることです。 このような従業員がいるところには、自然にお客様も集まるものです。 皆様のご応募、心よりお待ち申し上げております。

採用担当者より

会社概要

御宿東鳳
東鳳マネジメント株式会社

東鳳マネジメント株式会社

福島の奥座敷 会津東山温泉の高台に位置する当館は、眼下に会津盆地の佇まい、遠くには四季折々の表情を変える越後山地の山並を望むことができます。
その絶景の露天風呂と美味しいお料理、そして何よりもおもてなしの心をもって、一期一会のお客さまとの出会いを大切にして参りたいと思います。

会社名 東鳳マネジメント株式会社
会社所在地 〒965-0813
福島県会津若松市東山町石山字院内706
施設名称 御宿東鳳
施設所在地 〒965-0813
福島県会津若松市東山町石山字院内706
開業年月日 1961-7-1
規模 客室:154室/ 客室フロア:3階~12フロア / 料飲施設:5箇所 / 宴集会場:10箇所 /
従業員数 170人
従業員の平均年齢 37.0歳
最寄り駅 会津若松駅より バスで 30分
会津若松駅より タクシーで 15分
URL http://www.onyado-toho.co.jp

応募・選考・採否

応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。(着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。) ホテル求人ドットコム事務局 03-6233-8818(直通)

基本選考プロセス

  1. 検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信 【オンライン】
  2. 事務局にてプライバシーファイル*に変換

    *「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するIDとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。

  3. 御宿東鳳の採用担当者にプライバシーファイルを送信 【オンライン】
  4. 御宿東鳳採用担当者による書類審査 → 見送り 【オンライン】又は【TEL】
  5. 面接希望通知 【オンライン】
  6. 面接日時決定通知 【オンライン】
  7. 面接当日[履歴書(写真貼付/正装)及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守]
  8. 面接審査結果 → 採否通知 【オンライン】又は【TEL】
  9. 勤務開始
<その他注意事項>
  • 採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
  • 携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@hotelkyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
  • 全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-8818】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
  • 「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。 但し、土日祝日や年末年始を除く平日09:30-18:30にいたします。 ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
  • 採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
  • 採用担当者がお預かりいたしました履歴書/職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い適正な方法で処理をいたします。(返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。)
  • 同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。(複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。)
  • 面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
  • 面接当日の無断欠席は厳禁です。(事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます)
<応募フォームの管理>

「応募フォーム」に記入される個人情報は指定の求人への応募及び採用活動に関する目的のみに使用させていただくものです。「応募フォーム」は指定企業の採用担当者だけに提供され、他のいかなる第三者にも提供することはございません。

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