伊豆の森に佇む、ラグジュアリーなフレンチオーベルジュ「アルカナ イズ」。

全16室の欧風スイートルームには専有の露天風呂（源泉かけながし）が完備されており、都会を抜け出したお客様たちは目の前に広がる山々と清流を眺め自然に溶け込むかのようなのんびりとした時間をお過ごし頂いています。お食事は伝統を守りながらも進化をしたフランス料理が自慢です。

バトラーとは、直訳すると執事の意。
「アルカナ イズ」のバトラーは、お客様のご到着からご出発までサービスのプロフェッショナルとしてすべてのシーンに寄り添います。　
チェックインやチェックアウトの手続きに限らずレストランでの食事のサービスやご予約のフォローなど、まさに業務の垣根の無い一貫したお付き合いです。
ゲストひとりひとりに対して【One to One】のおもてなしを目指し、サービスのプロフェッショナルとして質の高いおもてなしを実践して頂きます。

わたしたちが考える「質の高い」おもてなしとは決して作業効率が良い、とか知識がある、とかそういったことだけではありません。
お客様のご要望に対ししっかりと傾聴し、誠意をもって受け止めることこそ真のおもてなしだと考えています。

ご入社後はまず当社の業務・ノウハウを学んでいただきます。 　
■ホテルオペレーション
・フロント/レストランのオペレーション確認
・数値管理、コストコントロール
・季節ごとのイベントの企画・運営
・従業員教育
・利益改善、業務改善
＜将来的には＞
実績次第で下記の業務をお任せします。
■新規店舗の立ち上げ業務
（年間2～3店舗開業予定）
■エリアマネジメント
・複数店舗のマネジメント
・新規開業の立ち上げ
・予算策定
・PL/BSコントロール
そのほか、スキルにより従業員教育担当、人事、購買、開発部門などへのキャリアチェンジも可能です。

フレンチレストランの調理・調理補助などをお願いします。
これまでの経験やスキルに応じて仕事をお任せします。
未経験の方は、盛り付けや簡単な仕込みから担当いただきます。
また、経験がある方については、今までの経験を活かせる業務をお任せします。

ホテル内レストランで、朝食、ランチ、ディナーの接客を含むレストランオペレーション業務のマネージメントと週末のウエディングパーティの接客をお任せします。レストラン、結婚式、宴会など、お客様のさまざまなニーズに応えていくので、接客力や対応力を向上していただけると思います。また、大勢の宿泊者や婚礼で接客経験を積み重ねることができます。 30歳前後でマネージャーになれるチャンスがあります。