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その他(管理部門)の求人検索結果

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7軒の求人施設が
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1~10軒を表示中

HOTEL THE MITSUI KYOTO

シティホテル
  • ■当ホテルプロジェクトの特長
    (1)各観光地へのアクセスが便利な京都市の中心エリア、二条城前に立地
    当計画地は、JR「京都」駅より北に約 3km、外国人観光客に特に人気が高い世界遺産・二条城の前に位置します。地下鉄東西線「二条城前」駅徒歩 3 分、地下鉄烏丸線「烏丸御池」駅徒歩 10 分と、京都市内の観光の拠点として、東方面の清水寺や祇園、西方面の嵐山、北方面の金閣寺など、各観光地へのアクセスに便利な立地です。また、歴史遺産型美観地区にふさわしい外観により京都の街並みとの調和を図ります。
    (2)三井家ゆかりの地に、歴史性と先進性を兼ね備えたデザイン空間を創出
    当地は、17 世紀末頃に三井総領家の第 2 代目当主三井高平が居宅を構えた後、昭和中頃まで三井総領家が所有した地であり、また 18 世紀初頭より明治初期まで三井全体の統轄機関であった大元方も設置された、当社グループともゆかりがある地です。当プロジェクトでは、三井総領家時代に存在した回遊式庭園のコンセプトを踏襲しつつ、現在のデザインと技術を用いて庭園と水盤からなる、約 1,300 ㎡を超える空間を新たに造ります。また、当時の建物の一部を庭園を臨むレストランの特別室として再現し、料理とともに繊細な季節の移り変わりを感じられる空間といたします。
    (3)現代の建築・デザイン界を代表する国内外のトッププレーヤーが参画
    当ホテルプロジェクトは、マスターデザインアドバイザーとして栗生総合計画事務所の栗生明氏を迎え、ランドスケープデザインにプレイスメディアの宮城俊作氏、客室・ロビーのインテリアデザインに AFSO のアンドレ・フー氏、SPA・レストランのインテリアデザインに STRICKLAND の赤尾洋平氏など、現代の建築・デザイン界を代表する国内外のトッププレーヤーが集い、建築計画を推進中です。

ホテルインディゴ箱根強羅

リゾートホテル
  • 2020年1月に、日本で第一号となるインディゴブランドがホテルインディゴ箱根強羅として誕生いたしました。ホテルインディゴ箱根強羅は、箱根の美しい温泉山岳地帯に位置しております。
    地域との結びつきや、その土地の文化のエッセンスを存分に取り入れたホテルのデザイン、またレストランメニューは、世界で一軒しかないホテルを体現しています。
    私たちは、あらゆる場面で心に残る、箱根でしか経験できないとっておきの体験をお客様に提供することを目指しております。
    この世界で一軒しかないホテルでともに成長し、なによりスタッフ自身が楽しんで働くことができる、私たちはそのようなホテルを目指しております。

ホテルインディゴ箱根強羅の求人について(この求人を検索した方はこの求人も見ています)

株式会社 アゴーラ・ホスピタリティーズ

その他の施設
  • アゴーラ・ホテルアライアンスは“美しい日本を集めたホテルアライアンス”の構築を目指す、日本のホテル運営会社です。ホテル経営・運営及び企画開発の専門チームにより、ホテルを含むホスピタリティー事業全般に対し、「コンセプト志向型」のアプローチでブランド・デザイン・オペレーションを構築し、そこに携わる“人”によって実現していく集団です。

株式会社女将塾

旅館
  • "当社は、「頑張る旅館を応援したい」「旅館を守ることによって日本の文化を守りたい」という理念で起ち上げられた温泉旅館を再生するベンチャー企業です。
    全国のサポートが必要な温泉旅館にコンセプト・運営効率・集客・コストなど様々な角度から総合的なアドバイスを行い、経営をサポートしています。

    また当社はNHKのTVドラマのモデルにもなった「日本初の女将育成機関」として、旅館の女将、ホテルの支配人を現地へ送り込む革新的なサービスで平成16年の設立から急成長を遂げてきました。
    宿泊施設運営のプロとして温泉旅館・ホテル・日本料理店の運営(2019年7月時点6施設)、またそのノウハウを活かし全国の施設様の経営/運営/教育のコンサルティングをおこなっています。"

現場オペレーションと連携し収益を改善する、温泉旅館の運営コンサルタント候補(アシスタント)

  • 募集職種
  • その他(管理部門)
  • 業務内容
  • 温泉旅館の集客・売上を伸ばす指導をおこない、収益を改善させるコンサルタント職(アシスタント職)です。

    コンサルタントは、直営施設、サポート契約施設の現場のオペレーションに入り込み、施設の強みを活かした商品造成や、支配人・副支配人といった管理職種へのマネジメント指導、サービススタッフへのおもてなし研修等、温泉旅館運営の中核を担う業務となりますので、コンサルタントについてまずはその業務を一人でできるよう、アシスタントとして、実務をこなしながら学んでいってください。

    女将塾には数年で客室稼働率、売上を2倍以上に改善してきた多くの旅館運営の実績・ノウハウがあります。ゼロから現場に指導するというよりは、その確固たるノウハウをしっかり吸収し運営している現場の支配人を全力でサポートする事をイメージして頂ければと思います。

    豊富な実績、個々人の経験、他拠点との比較の上での情報提供やアドバイスができるのが当社の強みです。

    【女将塾の運営の特徴・強み】
    ・自社育成の温泉旅館のマネジメント経験が豊富な専門スタッフによる直接サポート
    ・本社に集約されたマーケティング、経理、労務のサポート体制
    ・広範囲のサポート先に裏付けされたマーケット情報

    【直営・社外提携・社外コンサルの違い】
    直営・・・従業員も全て女将塾所属の完全直営店
    社外提携・・・数名の女将塾スタッフを提携施設に派遣し改善にあたる
    社外コンサル・・・女将塾スタッフが月数回の訪問で改善にあたる

    【コンサルタントの仕事】
    ・従業員インタビューによる課題抽出
    ・アクションプランの策定
    ・サービス内容の見直し
    ・販売力のあるメニュー、プランの作成
    ・販売料金の適正化
    ・現場オペレーションの改善

    【まずは覚える・・・】
    業界未経験の場合はまずは女将塾直営施設での研修からスタートし、現場業務の習得にあたって頂きます。

    ご経験者はその経験に応じて期間設定をおこない、女将塾直営施設にて温泉旅館オペレーションを実際に体験し、今までの宿泊施設での経験と女将塾の運営方法のギャップを埋めていってください。

    その後、本人の希望・実績・適正をみて、直営施設にて支配人、複数施設を統括する総支配人を目指す、東京本社のコンサルタントとして直営施設のサポート、サポート契約施設のコンサルタントを目指すといった複数のステップアップをご用意しております。

    【業務内容】
    ※若手の流れはHP参照

    シニアコンサルタント(事業部長)
    直営店3店舗の総支配人、サポート契約施設3施設

    シニアコンサルタント(総支配人)
    現地常駐にて直営店2店舗の総支配人

    コンサルタント
    直営店1店舗アシスタント、サポート契約施設1施設

    コンサルタント候補(アシスタント)
    コンサルタントについて指導を受けながら業務実施。

    【女将塾のコンサルティング】
    拠点を東京本社に置き、出張形式で複数店舗(お客様の旅館もしくは直営店)の経営・運営をサポート。
    月の半分ほど地方へ足を運び、様々なエリア・多彩な旅館の経営・運営を同時並行で手掛けるコンサルティングの形態なので、より広く経営ノウハウを身に付けていくことができます。

    【具体的な業務】
    ・売上の管理
    ・旅館運営のマネジメント全般
    ・採用、人員の適正配置、シフト作成
    ・接客指導、マナー指導、清掃指導

  • 給与体系
  • 時給 25万円以上(45時間分の固定残業代含む)
  • 勤務地
  • 東京都豊島区雑司ヶ谷1ー2ー11
  • 雇用形態
  • 正社員

未経験者歓迎 実務経験者

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