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スーシェフ、二番手の求人検索結果

調理求人ドットコム

スーシェフ、二番手の求人検索結果

32軒の求人施設が
該当しました。
1~10軒を表示中

白馬リゾートホテルラネージュ東館

リゾートホテル
  • 北アルプス山麓の森1万坪の敷地内には、欧州のシャトーホテルをイメージした東館と英国調のクラッシックホテル本館と北欧のログコテージがゆったりと佇み、、東館のフレンチレストランも評判がよく、ワインのセレクションも300種をオンリストしている。10年前より契約ブドウ畑もありオリジナルを醸造している。

白馬リゾートホテルラネージュ東館の求人について(この求人を検索した方はこの求人も見ています)

ハイアット セントリック 金沢 | ハイアット ハウス金沢

シティホテル
  • ハイアット セントリック 金沢 / ハイアット ハウス金沢
    金沢駅前に2020年8月1日オープン!
    金沢の新しいランドマークとなる複合施設「クロスゲート金沢」内に、ハイアットのライフスタイルブランド「ハイアットセントリック」、隣接する棟の低層階に中長期滞在型ホテルブランドの「ハイアットハウス」が開業しました。

    ハイアット セントリック 金沢 http://hyattcentrickanazawa.jp
    ハイアット ハウス金沢 http://hyatthousekanazawa.jp

ハイアット セントリック 金沢 | ハイアット ハウス金沢の求人について(この求人を検索した方はこの求人も見ています)

イル・アズーリ

リゾートホテル
  • 2021年7月西伊豆に全客室オーシャンフロント、全客室露天風呂付の旅慣れた大人のリゾートがオープン。フリーフローとイタリアンレストランも好評で首都圏から多くのゲストにご利用頂いています。

【社員寮・引っ越し補助あり/実務経験歓迎】副料理長(イタリアン) 西伊豆に昨年オープンした「旅慣れた大人のリゾート」。どこにもない新しいリゾートをデザインする企業です。

  • 募集職種
  • スーシェフ、二番手
  • 業務内容
  • 社員寮・引っ越し補助制度あり!イタリアンレストランのスーシェフを募集!
    ※制度の詳細は面談でご説明させていただきます。

    ※業務概要:
    現職の総料理長が、日々のホテル運営のノウハウを実践でコーチングします。
    支援を受けながら、総調理長候補として実際にホテルの運営に携わりながら、料理開発のアシスタントやスタッフのチームビルドを担当して頂きます。
    将来の総調理長としての必須スキルであるコンセプトに沿ったメニュー開発・衛生管理教育・日々の調理オペレーションの総指揮・サービススタッフとの協働など総調理長の職務を担って頂きます。

    ホテルの運営手法として「マルチタスキング」は、フロント・予約業務・客室清掃・レストランサービス・キッチン業務の全てを日々指導しています。スタッフは、ホテル業務の全てを体験する事でキャリアをより有意義にし、働き甲斐のある働き方であり、売上予測を基に繁閑の差に合わせてスタッフが移動する事で、より弾力的な運営を図り、生産性の高いホテル運営のメソッドです。

    ※業務詳細:
    ・キッチン業務:
    総料理長や先輩キッチンスタッフから親切に仕込みのお手伝いからマンツーマンで調理運営のノウハウを共有します。オープンキッチンなので、ゲストとのコミュニケーションやゲストの反応などダイレクトに伝わるそんな調理業務です。

    ※配属予定組織の人数規模
    組織の人数 : 38名(内女性13名:女性構成比34%) 
    総支配人:1名・総料理長:1名・マネジメント:2名
    正社員20名(内女性8名:女性構成比40%・16名が中途採用) 社員平均年齢36歳(中途採用29歳)
    パートスタッフ14名(内女性5名)

  • 給与体系
  • 年収 300万円~440万円
  • 勤務地
  • 静岡県賀茂郡西伊豆町仁科2145イル・アズーリ
  • 雇用形態
  • 正社員

実務経験者 寮社宅あり マイカー通勤 夜勤なし 社員割引あり WEB面接あり

ANAクラウンプラザホテル札幌

シティホテル
  • ANAクラウンプラザホテル札幌(旧:札幌全日空ホテル)で働こう★
    2017年12月1日、国内20軒目のANAクラウンプラザホテルにリブランドし、国内外のお客様にさらに上質なグローバルスタンダードなサービスを提供いたします。

    インターコンチネンタルホテルズグループ(IHG)は、世界約100カ国に約5,000ものホテルを有する客室数72万4000室を所有するホテルチェーンです。
    ANAホテルズ&リゾーツが日本で築き上げてきた心に響くホスピタリティや厚い信頼を大切にしながら、IHGのグローバルな視点に立った強力なネットワークとノウハウを融合し、新しい画期的なホテルグループを目指しています。

    【当ホテルはこんなところです】
    従業員アンケートでの結果「優しい人が多く働きやすい」 の声が多数。
    福利利厚生も充実しており、働きやすい環境です。

    食事代金半額補助のある従業員食堂や、Wi-Fi環境のあるカフェコーナーもあり休憩時間も充実。

    館内利用割引でレストランを利用したり、IHGグループホテル従業員優待でお得にホテル宿泊を楽しむこともできます。

【契約社員】リーダー候補 調理担当 ANAクラウンプラザホテル札幌

  • 募集職種
  • スーシェフ、二番手
  • 業務内容
  • ホテル直営レストラン・や宴会場で提供するお料理の調理業務(洋食・和食)を
    お任せいたします。
    北海道の素材を五感で味わえる”ヘルシー&ライヴキッチン”ブッフェレストラン、
    ホテル最上階26階の鉄板焼き、 和食レストラン。
    その他、21会場ある宴会場(宴会・婚礼)など 様々なジャンルで経験を活かすことが可能です。

    【リーダー候補 調理スタッフ】
    ホテル調理部門で総料理長およびシェフをサポートし、リーダーシップを発揮しチームをまとめていただくリーダー候補
    ・ホテル宴会・婚礼、レストランでの洋食および和食調理業務
    ・食材などの在庫管理や衛生管理、など
    ゆくゆくは、
    ・シフト管理などのマネジメント業務
    ・担当持ち場のまとめ役
    ・スタッフの教育育成 などの業務もお任せいたします。

    お客様の特別な1日、時間に携われる喜びがあります。
    「お客様に愛される素晴らしいホテル」を目指し、力を発揮していただける方をお待ちしております!

  • 給与体系
  • 月給 210,000~330,000円(経験・能力に応じ決定)
  • 勤務地
  • 北海道札幌市中央区北3条西1丁目 
  • 雇用形態
  • 契約社員

実務経験者 食事手当あり 駅徒歩5分圏内 社員割引あり グローバル WEB面接あり

ANAクラウンプラザホテル札幌の求人について(この求人を検索した方はこの求人も見ています)

磯原シーサイドホテル

リゾートホテル
  • 全室オーシャンビューの客室と天空露天風呂、おいしいお食事が自慢のリゾートホテルです。お客様皆様に喜んで頂けるよう『心からのおもてなしできるホテル』を目標に、スタッフ皆で協力し、楽しくアットホームな職場です。接客業が大好きな方大歓迎です。

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セトノウツツ

オーベルジュ
  • 山口県周防大島にある新しく全面リニューアルした瀬戸内海の和風オーベルジュ。客室は洋室7室で他にバレルサウナ、日帰り用レストラン(71席)など要してます。
    快水浴場百選、および日本の水浴場88選に選ばれている「片添ヶ浜海水浴場」が目の前に広がった海のリゾート地です。自社で遊漁船(釣船)を所有しており、瀬戸内の好ポイントで鯛をはじめとする季節に応じた釣りも年中楽しめます。

セトノウツツの求人について(この求人を検索した方はこの求人も見ています)

ザ・リッツ・カールトン大阪

シティホテル
  • “We are Ladies and Gentlemen Serving Ladies and Gentlemen” (紳士淑女をおもてなしする私たちも紳士淑女です)
    お客様の満足を実現する最大の要素は「スタッフが楽しく働く環境づくり」です。リッツカールトン大阪はスタッフを内部顧客と捉え、お互いに尊重しあえる環境づくりを行うと共に、チームワークとコミュニケーションを重視し、お客様はもちろん、スタッフにも十分に満足できる、温かで居心地のよいホテルづくりを実践しています。
    あなたも、今までのご経験を活かし、更なるステップアップをザ・リッツカールトン大阪で実現しませんか?

ザ・リッツ・カールトン大阪の求人について(この求人を検索した方はこの求人も見ています)

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