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ソムリエの求人検索結果

ソムリエの求人検索結果

9軒の求人施設が
該当しました。
1~10軒を表示中

ハウステンボスホテルズ

リゾートホテル
  • ハウステンボスでは、3つの直営ホテルを運営しております。

    ◆ホテルヨーロッパ
    国内最高級クラスのサービスと寛ぎを極めた、ハウステンボスのフラッグシップホテル。

    ◆ホテルアムステルダム
    ヨーロッパの街並みに面し、大村湾のマリーナを一望する好立地のもと、8メートルにもおよぶ吹き抜けのアトリウムロビーを持つホテル。

    ◆フォレストヴィラ
    豊かな自然に囲まれたハウステンボス内で最も静かな場所に位置した別荘風コテージであり、ペット同伴の部屋も備えたファミリーやグループ、長期滞在に最適なコテージタイプのホテル。

    このように特徴ある多彩なホテルを運営しており、それぞれのホテルにはその特徴にあった様々な形態のレストランを運営し、お陰様で国内外の多くのお客様に高い評価をいただいております。

    このハウステンボスホテルズの一員として一緒に活躍してみませんか?

ブルガリホテルズ&リゾーツ 東京・大阪レストラン

レストラン
  • 銀座2丁目の交差点にそびえるブルガリ銀座タワー。その最上階エリアに位置するイル・リストランテ、イル・バール、ラ・テラッツァ・ラウンジ。「本物のイタリア」をご体感いただけるラグジュアリーな空間で、最高品質のおもてなしを提供しています。

    ブルガリ ホテルズ&リゾーツでは、コンテンポラリーなイタリアン・デザイン、モダンでありながらイタリアの伝統を彷彿させる料理と、輝きに満ちた優雅なサービスでお客様を魅了し続けます。

シャトーレストラン ジョエル・ロブション

レストラン
  • フレンチの世界的シェフ、ジョエル・ロブション氏が、自ら最高峰と位置付け、最高の素材を惜しみなく使い、素材が持つクオリティを最大限に引き出したモダンフレンチを楽しむことができるレストランです。「コンビビアリテ(懇親性)」のコンセプトの基に異なるテーマの4つの食空間をご用意。スタイルに合わせて、ジョエル・ロブションプロデュースによるシンプル・フレンチをお楽しみいただけます。

    【2F/3F】ガストロノミー“ジョエル・ロブション”
    【1F】ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション

【ジョエル・ロブション】ソムリエ

  • 募集職種
  • ソムリエ
  • 業務内容
  • ロブションブランドのレストランでのソムリエ業務全般のお仕事です。
    当店は恵比寿という土地柄、芸能人・有名著名人・国内外のVIPも多く来店します。

    ロブションのワインセラーには、常時2,500種類、30,000本のワインが産地ごとに保管されています。

    お客様のお食事やお好みに合わせたワインの提供、さらに優雅だけどフレンドリーな接客を心掛け、お客様に気軽にフレンチを楽しんでいただきましょう。丁寧・敏捷なサービスプロを目指せる環境です。

    プロポーズ、結婚式、記念日…さまざまなハレの日にふさわしいお店として選ばれ続けているジョエル・ロブション。お客様の感動の1日を一緒に創りあげるメンバーを求めています。
    当たり前ですが、お客様は一人ひとり違います。だからこそ、サービスもお客様に合わせて変えて当然。目の前のお客様のことを考えながら、さりげない瞬間も最高のサービスをお届けする仕事です。

    ※勤務場所は下記いずれかになります。
     「ガストロノミー“ジョエル・ロブション”」
     「ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション」

  • 給与体系
  • 時給 17.5万円〜30.3万円(残業手当別途支給)
  • 勤務地
  • 東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内シャトーレストラン ジョエル・ロブション
  • 雇用形態
  • 契約社員

実務経験者 夜勤なし 食事手当あり 駅徒歩5分圏内 社員割引あり

ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション

レストラン
  • ◆ミシュラン常連◆六本木ヒルズにある『ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション』は、世界の美食家から最上級の賛辞を贈られ、“20世紀最高の料理人”と称されるジョエル・ロブション氏がプロデュースしたカジュアルタイプのフレンチレストラン。コンセプトは“コンビビアリテ(懇親)”。店内はパリのエスプリが感じられるオープンキッチンスタイルで、キッチンの周りにラウンドタイプのカウンターと椅子を設置しており、お客様には、厨房の中で食事をしているような感覚を体験していただくことができます。
    お客様とサービススタッフが対面でコミュニケーションをとりながら、お勧めのお料理を紹介したり、お客様のご要望に応じたお料理を提案したりする”コンビビアリテ”の世界を創出しています。

【ジョエル・ロブション】ソムリエ

  • 募集職種
  • ソムリエ
  • 業務内容
  • プロポーズ、結婚式、記念日…さまざまなハレの日にふさわしいお店として選ばれ続けているジョエル・ロブション。お客様の感動の1日を一緒に創りあげるソムリエメンバーを求めています。
    当たり前ですが、お客様は一人ひとり違います。だからこそ、ワインもサービスもお客様に合わせて変えて当然。目の前のお客様のことを考えながら、さりげない瞬間も最高のサービスをお届けする仕事です。

    お客様のお食事やお好みに合わせたワインの提供、さらに優雅だけどフレンドリーな接客を心掛け、お客様に気軽にフレンチを楽しんでいただきましょう。丁寧・敏捷なサービスプロを目指せる環境です。

    (1)サービス業務
    L’ATELIER de Joël Robuchonは、広々としたオープンキッチンを持つカジュアルなフレンチレストラン。お客様とサービススタッフがロングカウンターを挟んで、会話を弾ませながら気軽に自由に料理を楽しんでいただくスタイルが人気です。カウンターでは、お一人様でもグラスワインと1ディッシュの軽い食事利用が可能な他、とっておきのフルコースが楽しめるなど、お客様のニーズは様々です。ご来店いただいたお客様に、フレキシブルにかつ、きめ細やかなサービスをお届けする業務です。

  • 給与体系
  • 月給 17.5万円〜30.3万円(残業手当別途支給)
  • 勤務地
  • 東京都港区六本木6−10−1六本木ヒルズ ヒルサイド2F
  • 雇用形態
  • 契約社員

実務経験者 夜勤なし 食事手当あり 駅徒歩5分圏内 社員割引あり

Benjamin Steakhouse 六本木

その他のフードビジネス
  • 2006年に創業したベンジャミンステーキハウスは ニューヨークのマンハッタンエリアにおいて、多くのお客様に 支持されるレストランに成長しました。 「お客様一人一人を家族のように温かくお迎えし、 厳選した料理をラグジュアリーな空間で楽しんでいただく」 ベンジャミン・シナナージとベンジャミン・プロブカイ 両オーナーの思いが詰まっています。ニューヨーカーを始め ビジネスマン、セレブリティーなどに愛され親しまれてきた ニューヨーク・ダイニング。

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