旅館の運営業務全般。
飽きることがないように、清掃、配膳、片づけ、接客、
発注、予約管理、業者連絡、売上管理、スタッフ管理など全般にわたる業務がああります。
温泉旅館というと、女将さんがいて仲居さんがいて料理長がいて・・・というようなイメージですが、当社の旅館はいません。
フレンドリーにお客さんと接することが出来るゲストハウスと旅館の中間といったイメージをして頂けると分かり易いかと思います。
未経験から始めたスタッフも多く、やる気重視で新たなスタッフを募集しています。
従業員は10代～30代までと若い世代が多いです。
全１０部屋のこじんまりとした旅館なので、将来旅館やホテルを経営したいという方は、色々と学べることが多いのでうってつけの環境です。

宿泊全般の業務統括と組織運営

□■□人事及・総務・経理業務全般の統括 □■□
◆経理業務：予算編成・月次決算・現預金管理・入出金管理・資産管理・購買業務ほか
◆人事業務：就労・入退社・給与・社会保険・人事考課・採用・配属・異動・安全衛生ほか
◆総務業務：施設管理・ITほか
□■□上記業務を担当する管理部門の責任者となります。□■□

ご入社後はまず当社の業務・ノウハウを学んでいただきます。
■ホテルオペレーション 　 　　
・フロント/レストランのオペレーション確認
・数値管理、コストコントロール
・季節ごとのイベントの企画・運営
・従業員教育
・利益改善、業務改善
＜将来的には＞
実績次第で下記の業務をお任せします。
■新規店舗の立ち上げ業務
（年間2～3店舗開業予定）
■エリアマネジメント
・複数店舗のマネジメント
・新規開業の立ち上げ
・予算策定
・PL/BSコントロール
そのほか、スキルにより従業員教育担当、人事、購買、開発部門などへのキャリアチェンジも可能です。

ご入社後はまず当社の業務・ノウハウを学んでいただきます。
■ホテルオペレーション 　 　　
・フロント/レストランのオペレーション確認
・数値管理、コストコントロール
・季節ごとのイベントの企画・運営
・従業員教育
・利益改善、業務改善
＜将来的には＞
実績次第で下記の業務をお任せします。
■新規店舗の立ち上げ業務
（年間2～3店舗開業予定）
■エリアマネジメント
・複数店舗のマネジメント
・新規開業の立ち上げ
・予算策定
・PL/BSコントロール
そのほか、スキルにより従業員教育担当、人事、購買、開発部門などへのキャリアチェンジも可能です。

ご入社後はまず当社の業務・ノウハウを学んでいただきます。
■ホテルオペレーション 　 　　
・フロント/レストランのオペレーション確認
・数値管理、コストコントロール
・季節ごとのイベントの企画・運営
・従業員教育
・利益改善、業務改善
＜将来的には＞
実績次第で下記の業務をお任せします。
■新規店舗の立ち上げ業務
（年間2～3店舗開業予定）
■エリアマネジメント
・複数店舗のマネジメント
・新規開業の立ち上げ
・予算策定
・PL/BSコントロール
そのほか、スキルにより従業員教育担当、人事、購買、開発部門などへのキャリアチェンジも可能です。

料理旅館における運営管理全般
マネジメント・計数管理・人事管理・客室管理等

全スタッフの人事管理、施設管理、行程管理、安全管理、人材育成、教育指導など、宿運営業務全般における各種マネージメントをおまかせします。

■ホテル ヴィラフォンテーヌ各店(関西エリア)での運営・管理　

スタッフとのチームワークを大切にしながら、
お客様に選ばれるホテルを目指して店舗の運営にあたっていただきます。

【具体的には】
・スタッフの指導・教育
・日々の業務の割り振りなど現場の取りまとめ
・稼働・売上管理、客室対応、安全管理 ほか

「第二の創業期」を掲げる当社では、2020年春始動の羽田空港、有明プロジェクトを完成させ、さらなるステージへと邁進します。

次の舞台は関西。大阪の中心である梅田地区に、地上56階建ての複合タワーを建設。
都市型住宅、商業施設、そしてホテルを融合させた、梅田地区最高層の新たなシンボルタワーになる予定です。

2022年春のオープンに向け、関西エリアでご活躍頂く新しい仲間を大募集！
ホテル支配人(マネージャー)の方には、梅田ホテルのオープニングや、
ゼネラルマネージャーとして複数店舗の運営をお任せしたり、
本社での販売戦略の立案や経営企画といった幅広いキャリアアップを用意しています。

ヴィラフォンテーヌの「第二の創業期」は、まだ幕を開けたばかりです。

フロント・レストランスタッフの基本業務に加え、
■スタッフ育成、指導
■数字管理・後進育成
■企画提案、営業、予算作成・管理、オーナー報告
など、ホテルの運営責任者としての全ての業務を行っていただきます。