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調理部門責任者の求人検索結果

調理部門責任者の求人検索結果

3軒の求人施設が
該当しました。
1~10軒を表示中

足摺テルメ

リゾートホテル
  • 足摺一の高台から眺める太平洋のパノラマ、建築家 團紀彦氏が大自然との融合を図った純白のモダンデザイン、​地元新鮮食材をふんだんに使った和食でゆったりとした時の流れを楽しめる四国最南端 絶景リゾートホテルです。

【料理長】リゾートホテルの料理長募集!土佐清水の豊かな食材でメニュー開発もお任せします!

  • 募集職種
  • 調理部門責任者
  • 業務内容
  • ■当社について
    「観光産業を“おもてなし”に集中できるようにサポートする」をミッションに掲げ、様々な事業を展開しているIT企業です。
    2020年9月には、総合人材サービス、パーソルグループのパーソルイノベーション株式会社と資本業務提携を行いました。安定した基盤の上で、両社のノウハウやリソースを活かし、さらなる事業拡大を目指しています。


    ■提供サービス
    ・DX事業(Dot Homes)
    ホテルのフロントマンが行うチェックイン・アウト業務など、宿泊施設の様々な業務をテクノロジーによって無人化・省人化。非対面/非接触のサービス提供、能率化を実現しています。
    ・プロデュース事業
    宿泊施設への投資を検討している投資家様に対し、弊社独自の宿泊施設のビッグデータ「Hotel Insight」を活用した開業ディレクションのサポートを行っています。
    その他にも、宿泊施設のブランドをプロデュースや、自社で施設の経営もしています。

    ■ポイント
    ▷総合人材サービスを提供する大手企業の子会社です!
    ▷高知県への引っ越し費用を全額負担します!


    新型コロナの影響で閉鎖していた土佐清水市の宿泊温泉施設「足摺テルメ」について、弊社が指定管理者として指名され、11月をめどにリニューアルオープンをすることとなりました!

    この施設の料理長として厨房を統括し、スタッフの育成及び指導や、オペレーションの構築・改善を行いつつ、更なる利益の追求と顧客満足度の最大化に携わっていただきます。

    足摺テルメは、温泉とグランピングが楽しめる四国最南端のリゾートホテルです。
    土佐清水には、清水さばやカツオのたたき、赤玉ねぎなど豊かな地元食材がたくさんあります!
    ぜひあなたの経験と感性で、お客様を喜ばせるおいしいメニュー開発などをお願いします。

    リニューアルオープン予定の新しい施設を、一緒に盛り上げていきましょう!


    【仕事内容】
    ・コンセプト作り
    ・メニュー企画・開発
    ・仕入れ先選定
    ・調理
    ・スタッフ育成
    ・予実管理
    ・食材管理、発注
    ・衛生管理
    ・人の管理(スタッフ教育やチームワーク形成)
    ……などご経験に応じてお任せします。

  • 給与体系
  • 年収 4,000,000〜6,000,000円
  • 勤務地
  • 高知県土佐清水市足摺岬字東畑1433-3
  • 雇用形態
  • 正社員

実務経験者 夜勤なし WEB面接あり

足摺テルメの求人について(この求人を検索した方はこの求人も見ています)

ヒルトン東京ベイ

リゾートホテル
  • ヒルトン東京ベイは、東京ディズニーリゾート®のオフィシャルホテルです。都心からわずか30分という位置にありながら、海と空に囲まれたリゾートの雰囲気にあふれています。ご家族、ご友人、ビジネスなど、ご利用シーンに合わせて多彩な客室をご用意しており、窓からは東京湾や東京ディズニーランド®、東京ディズニーシー®を一望できます。

    また、ヒルトン東京ベイでは自分自身で自分のキャリアを作る様々な制度ををご用意しています。世界基準のトレーニングシステムを活用しながらホテル業界でキャリアアップを目指し、自己啓発し続ける方を募集しています。自分の成長と会社の成長への貢献とを両立させるために努力を惜しまない方、是非ご応募ください。






ヒルトン東京ベイの求人について(この求人を検索した方はこの求人も見ています)

雇用形態
募集職種
タイトル

NEW YORK DINER(ニューヨークダイナー)

レストラン
  • ★広島で大人気のNEW YORK DINERがスタッフ5名大募集★オールドアメリカンダイナーを再現したGRILL&BAR。ステーキ・ハンバーガーをメインにおいしいアメリカがいっぱい!赤と黒をベースにしたオシャレな店内!あなたも一緒に新しいお店を創りませんか。

NEW YORK DINER(ニューヨークダイナー)の求人について(この求人を検索した方はこの求人も見ています)

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