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THE MAGARIGAWA CLUB
- 業務内容
-
1) アシェット・デセール(皿盛りデザート)の提供: レストランのコースを締めくくるデザートの考案・調理。
2) ティータイム・ラウンジ: 特製ケーキ、焼き菓子、アフタヌーンティーの製造。
3) イベント(会員向け・企業向け): パーティー用スイーツの制作。
4) 商品開発: 地元の特産フルーツや牛乳など、地域の素材を活かした新メニューの企画。
5) 管理業務: 食材の在庫管理、衛生管理(HACCPに準拠)。その他調理業務のサポート。
・当施設では、洋食・和食・デザートの両メニューが提供されています。 -
募集要項
| 募集情報 | パティシエ 調理部門 |
|---|---|
| 業務内容 |
1) アシェット・デセール(皿盛りデザート)の提供: レストランのコースを締めくくるデザートの考案・調理。 2) ティータイム・ラウンジ: 特製ケーキ、焼き菓子、アフタヌーンティーの製造。 3) イベント(会員向け・企業向け): パーティー用スイーツの制作。 4) 商品開発: 地元の特産フルーツや牛乳など、地域の素材を活かした新メニューの企画。 5) 管理業務: 食材の在庫管理、衛生管理(HACCPに準拠)。その他調理業務のサポート。 ・当施設では、洋食・和食・デザートの両メニューが提供されています。 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 |
■製菓のメニュー開発・原価管理を含む実務経験(目安3年以上 / カフェ、洋菓子店、ホテル等) ■基本的な製菓技法を習得している方 ■車通勤、または勤務先付近に居住して車通勤できる方(自動車運転免許必須) ■柔軟かつ臨機応変に対応できる方 |
会社概要
Magarigawa Operations株式会社
“THE MAGARIGAWA CLUB”は会員のお客様が所有する車を楽しく運転することが出来るプライベートサーキットです。施設内には、プール・レストラン・テニスコート・温泉施設や宿泊施設などを併設し、新しいカーライフを提供するリゾート施設です。
| 会社名 | Magarigawa Operations株式会社 |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒
299-2412
千葉県 南房総市富浦町大津字鍛冶屋沢1015 |
| 施設名称 | THE MAGARIGAWA CLUB |
| 施設所在地(勤務地) | 〒
299-2412 千葉県 南房総市富浦町大津字鍛冶屋沢1015 |
| 事業内容 | 宿泊施設付き会員制ドライビングコース運営 |
| 開業年月日 | 2023年7月 |
| 規模 |
客室:
9室 /
料飲施設:
1箇所 /
敷地面積:約100万平方メートル |
| 従業員数 | 70人 |
| 最寄り駅 |
より
で
分 |
| URL | https://www.magarigawa.com/jp/ |





