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ホテル虎ノ門ヒルズ Unbound Collection by Hyatt

- 業務内容
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2023年12月オープンのレストラン「ル・プリスティン東京」にて
各種プロモーションイベントの企画・実施や、それに合わせたメニューの考案をお任せします。
お客様が心地よく過ごされることを第一に考えた企画の提案と、メンバーが仕事に集中できるような進行をお願いします。
さらに、アシスタントマネージャーとして売上管理や勤怠管理、スタッフ育成などのマネジメント全般もお願いします。
メンバーの個性をいかしつつ、広い視野を持ってリードしていただきたいです。
【「ル・プリスティン東京」 とは?】
ヨーロッパで長年ミシュランの星に輝くスターシェフ、セルジオ・ハーマン (Sergio Herman) 氏監修の日本&アジア初上陸となるレストラン&カフェバーです。オランダ・ゼーラント地方と、日本の厳選された旬の食材を融合させた「コンテンポラリーなヨーロッパ料理」を提供。さらに、同氏はホテルの朝食やインルームダイニングを含む、ホテル虎ノ門ヒルズの料飲全般も監修しています。
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募集要項
募集情報 | レストランサービス 料飲部門 |
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業務内容 |
2023年12月オープンのレストラン「ル・プリスティン東京」にて 各種プロモーションイベントの企画・実施や、それに合わせたメニューの考案をお任せします。 お客様が心地よく過ごされることを第一に考えた企画の提案と、メンバーが仕事に集中できるような進行をお願いします。 さらに、アシスタントマネージャーとして売上管理や勤怠管理、スタッフ育成などのマネジメント全般もお願いします。 メンバーの個性をいかしつつ、広い視野を持ってリードしていただきたいです。 【「ル・プリスティン東京」 とは?】 ヨーロッパで長年ミシュランの星に輝くスターシェフ、セルジオ・ハーマン (Sergio Herman) 氏監修の日本&アジア初上陸となるレストラン&カフェバーです。オランダ・ゼーラント地方と、日本の厳選された旬の食材を融合させた「コンテンポラリーなヨーロッパ料理」を提供。さらに、同氏はホテルの朝食やインルームダイニングを含む、ホテル虎ノ門ヒルズの料飲全般も監修しています。 |
雇用形態 | 正社員 |
応募資格 |
●料飲部門における実務経験5年以上 ●管理職経験者優遇 ●日常会話レベル以上の英語力がある方 ⇒外国人スタッフとも密にコミュニケーションをとっていただきます! 日常の挨拶だけではなく、業務の指示・指導ができる英語力が必要です。 |
会社概要


株式会社森ビルホスピタリティコーポレーション
虎ノ門の “アーバンリビングルーム”
ホテル虎ノ門ヒルズは、東京で最も新しいビジネス拠点、虎ノ門ヒルズ ステーションタワー内に誕生する、新しいタイプのラグジュアリーホテルです。グローバルビジネスに携わるビジネスパーソンやトレンドセッターが集い、交流するなかで次なるイノベーションを生み出す “リビングルーム” のように、街のさまざまな施設や機能とシームレスにつながるユニークなホテルがこの秋開業します。
会社名 | 株式会社森ビルホスピタリティコーポレーション |
---|---|
会社所在地 | 〒
105-0001
東京都 港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ |
施設名称 | ホテル虎ノ門ヒルズ Unbound Collection by Hyatt |
施設所在地(勤務地) | 〒
105-0001 東京都 港区虎ノ門2丁目6-4 |
事業内容 | ホテルの経営、会員制施設の運営その他 |
開業年月日 | 2023年冬開業予定 |
規模 |
客室:
205室 /
客室フロア:
11階~
14フロア /
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従業員数 | 人 |
従業員の平均年齢 | 0.0歳 |
最寄り駅 |
より
で
分 |
URL | https://www.hyatt.com/ja-JP/hotel/japan/hotel-toranomon-hills/tyoub |