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古湯温泉 ONCRI(おんくり)
- 業務内容
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イタリアンレストラン及び鉄板焼でのスーシェフとしての業務
・調理食材発注
・調理食材管理
・部下の育成、シフト調整
・食材の仕込み
・衛生管理
・メニュー作成の補佐
・鉄板焼きでの調理、接客
・イタリアンレストランでの調理
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募集要項
| 募集情報 | スーシェフ、二番手 調理部門 |
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| 業務内容 |
イタリアンレストラン及び鉄板焼でのスーシェフとしての業務 ・調理食材発注 ・調理食材管理 ・部下の育成、シフト調整 ・食材の仕込み ・衛生管理 ・メニュー作成の補佐 ・鉄板焼きでの調理、接客 ・イタリアンレストランでの調理 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 |
高卒以上 経験者優遇 ※レストラン、飲食店、ホテルなどの調理で主任または部下の育成経験者 |
会社概要
株式会社 C&G Value Design
ホテルのコンセプトは「ぬる湯につかり時を忘れる山峡の湯治リゾート」です。脊振山の懐、渓流と四季折々の野草、野鳥がさえずる古湯温泉に大自然からの恩恵への感謝の想いを込めて「ONCRI/おんくり」があります。
「ONCRI/おんくり」は、頂戴したご恩を誰かに送る、その方がまた誰かにという、"恩送り"、"感謝の連鎖"を意味します。時を忘れるほど寛ぐことができ、時を忘れるほど夢中になれる宿を目指して。スタッフ一同、チームワークを大事にし、お客様を笑顔でお迎えいたします。
| 会社名 | 株式会社 C&G Value Design |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒
810-0032
福岡県 福岡市中央区輝国1-1-33 |
| 施設名称 | 古湯温泉 ONCRI(おんくり) |
| 施設所在地(勤務地) | 〒
840-0501 佐賀県 佐賀市富士町古湯556 |
| 事業内容 | ホテル運営事業 |
| 開業年月日 | 2012年4月 |
| 規模 |
客室:
38室 /
料飲施設:
2箇所 /
宴集会場:
2箇所 /
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| 従業員数 | 80人 |
| 最寄り駅 |
より
で
分 |
| URL | https://oncri.com/ |





