この求人は掲載終了しました
リーベルホテル大阪
- 業務内容
-
ホテル内の3F（Dining BRICK SIDE）・1F（Cafe&BAL LIBER）での調理のお仕事です。
リーベルホテルでは、西洋料理を中心にバラエティ豊かな調理をおまかせします。
■現在は、タイ・インド・中国・韓国などアジア各国のお料理をお届け中！詳細はHPをご覧ください♪
その他、
・食材の発注、仕入れ、仕込みから盛り付け
・食材の管理およびスタッフのシフト管理
・アルバイトスタッフの教育
などの業務を行っていただきます。
キャリアアップを目指されている方は、ぜひご応募ください！
多彩な種類の西洋メニューを提供するお店で、幅広い調理スキルを身につけることができるチャンスです。
ぜひ、あなた自身の可能性を広げてみませんか？
★インバウンド需要拡大に伴う朝食メニューのリニューアルを検討中★
例えば…
・ライブメニューを通じて、揚げたての天ぷらやお寿司の提供など
海外のお客様は「日本食」に興味を持っていらっしゃいますので
和食の調理経験がある方やメニュー考案をしたい方も募集いたします！！
≪メニュー開発の主人公はあなたです≫
リーベルホテルでは、調理メンバー全員でメニューを決めていくことを方針としています。
誰もが意見を提案でき、挑戦しやすい風通しの良い環境の中で
これまでに見た事のない新しい料理を生み出し、お客様へ提供しましょう！！ -
募集要項
| 募集情報 | 洋食調理 調理部門 |
|---|---|
| 業務内容 |
ホテル内の3F（Dining BRICK SIDE）・1F（Cafe&BAL LIBER）での調理のお仕事です。 リーベルホテルでは、西洋料理を中心にバラエティ豊かな調理をおまかせします。 ■現在は、タイ・インド・中国・韓国などアジア各国のお料理をお届け中！詳細はHPをご覧ください♪ その他、 ・食材の発注、仕入れ、仕込みから盛り付け ・食材の管理およびスタッフのシフト管理 ・アルバイトスタッフの教育 などの業務を行っていただきます。 キャリアアップを目指されている方は、ぜひご応募ください！ 多彩な種類の西洋メニューを提供するお店で、幅広い調理スキルを身につけることができるチャンスです。 ぜひ、あなた自身の可能性を広げてみませんか？ ★インバウンド需要拡大に伴う朝食メニューのリニューアルを検討中★ 例えば… ・ライブメニューを通じて、揚げたての天ぷらやお寿司の提供など 海外のお客様は「日本食」に興味を持っていらっしゃいますので 和食の調理経験がある方やメニュー考案をしたい方も募集いたします！！ ≪メニュー開発の主人公はあなたです≫ リーベルホテルでは、調理メンバー全員でメニューを決めていくことを方針としています。 誰もが意見を提案でき、挑戦しやすい風通しの良い環境の中で これまでに見た事のない新しい料理を生み出し、お客様へ提供しましょう！！ |
| 雇用形態 | 契約社員 正社員登用制度あり |
| 応募資格 |
ホテルの料飲調理部門（洋食・和食）で実務経験のある方は優遇いたします。 【歓迎】 ■調理師免許をお持ちの方 ■他部門とコミュニケーションを取り、協力して仕事を進められる方 |
会社概要
株式会社武蔵野
エリア最大級の開放的な館内を誇るリーベルホテル大阪は、お客様がリラックスできる空間を兼ね備えております。
****これまでの受賞歴****
■楽天トラベル
「楽天トラベルブロンズアワード2022」
「楽天トラベルシルバーアワード2023」
「楽天トラベルゴールドアワード2024」（全国より110施設が対象）
「Rakuten Travel Hotel & Ryokan of the Year 2024 全国総合8位」（受賞時点での登録施設数：4万3701施設の中で8位、近畿で2位）
■Booking.com
「Traveller Review Awards 2022」
「Traveller Review Awards 2023」
「Traveller Review Awards 2024」
「Traveller Review Awards 2025」
■Relux
「Relux OF THE YEAR 2023 夜景が愉しめるシティホテル 第7位」
「Relux OF THE YEAR 2023 近畿エリア 第10位」
「Relux OF THE YEAR 2024 近畿エリア 第8位」
「Relux OF THE YEAR 2024 シティホテル 第5位」
「Relux OF THE YEAR 2024 お子さま連れに人気の宿 第9位」
■Hotels.com
「あなたにピッタリのホテル 2024（Perfect Somewheres 2024）」
■じゃらん
「泊まって良かった宿ランキング2022（大阪府・301室以上部門） 2位」
「じゃらんアワード2023 じゃらんOF THE YEAR 泊まって良かった宿大賞【朝食】近畿・北陸エリア 301室以上部門 1位」
「じゃらんアワード2023 じゃらんOF THE YEAR 売れた宿大賞 近畿・北陸エリア 501室以上部門 3位」
■JTB
「2022年度 好評旅館・ホテル表彰」
「2023年度 好評旅館・ホテル表彰」
■トリップアドバイザー
トラベラーズチョイスアワード2022
■agoda.com
2020 GOLD CIRCLE AWARD
| 会社名 | 株式会社武蔵野 |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒
351-0034
埼玉県 朝霞市西原1-1-1 武蔵野ビル |
| 施設名称 | リーベルホテル大阪 |
| 施設所在地（勤務地） | 〒
554-0031 大阪府 大阪市此花区桜島1-1-35 |
| 事業内容 | ホテル・スポーツレジャー施設の運営、管理 弁当・おにぎり・寿司・調理パン・調理麺等の製造および販売 |
| 開業年月日 | 2019年11月13日 |
| 規模 |
客室：
760室 /
料飲施設：
2箇所 /
宴集会場：
2箇所 /
|
| 従業員数 | 人 |
| 従業員の平均年齢 | 0.0歳 |
| 最寄り駅 |
より
で
分 |
| URL | https://hotel-liber.jp/ |
