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ANAクラウンプラザホテル神戸

- 業務内容
-
中国レストラン「蘇州」のマネージャーとしての業務をしていただきます。
・レストランオペレーションの管理
・自店舗における季節ごと、および繁忙期のプロモーションの起案、メニュー作成
・提言やお客様のコメントをシェフやFBマネージャーに伝え、
お客様の志向を反映させる
・コスト管理
・顧客のデータ管理
・発注・在庫管理
・自店舗の売上予算作成及び、3ヶ月毎の予測管理
・スタッフの育成、トレーニング など -
募集要項
募集情報 | 料飲部門責任者 管理職 |
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業務内容 |
中国レストラン「蘇州」のマネージャーとしての業務をしていただきます。 ・レストランオペレーションの管理 ・自店舗における季節ごと、および繁忙期のプロモーションの起案、メニュー作成 ・提言やお客様のコメントをシェフやFBマネージャーに伝え、 お客様の志向を反映させる ・コスト管理 ・顧客のデータ管理 ・発注・在庫管理 ・自店舗の売上予算作成及び、3ヶ月毎の予測管理 ・スタッフの育成、トレーニング など |
雇用形態 | 正社員 |
応募資格 |
・コミュニケーションスキルの高い方 ・高いリーダーシップ力のある方 <歓迎資格> ソムリエ等、各種酒類資格 |
会社概要


株式会社新神戸ホールディング
日常からひと足はなれ、神戸のひとつ上の空へ。
新神戸駅に降り立つと瞬く間に、天空にほど近いくつろぎの空間へ。
見通しのいいパノラマビューが、ひとつ先の感動をお届けします。
神戸の陸の玄関口、新神戸駅前にあるランドマークホテル。
客室数592室、さまざまな用途でご利用いただける23の宴会場、多彩な美味が集うレストランー&バー9店舗、ラグジュアリーな空間をすごしていただくスパなどを備えています。
会社名 | 株式会社新神戸ホールディング |
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会社所在地 | 〒
650-0002
兵庫県 神戸市中央区北野町1丁目 |
施設名称 | ANAクラウンプラザホテル神戸 |
施設所在地(勤務地) | 〒
650-0002 兵庫県 神戸市中央区北野町1丁目 |
事業内容 | ホテル運営 |
開業年月日 | 1988-9-29 |
規模 |
客室:
592室 /
客室フロア:
14階~
21フロア /
料飲施設:
9箇所 /
宴集会場:
23箇所 /
|
従業員数 | 230人 |
従業員の平均年齢 | 36.0歳 |
最寄り駅 |
より
で
分 |
URL | https://www.anacrowneplaza-kobe.jp/ |